Lịch vạn niên
Chi tiền triệu mua đùi gà nặng 1kg làm quà biếu Tết
Đùi gà tây hun khói nặng 1kg/chiếc nhập từ Hàn Quốc đang được ưa chuộng dịp cận Tết Dương lịch. Nhiều người bán hàng cho biết đùi gà nhập về không đủ bán, khách phải đợi cả tuần mới có hàng.
Càng gần Tết Dương, đùi gà tây xông khói nhập khẩu càng hút khách Việt. Nhiều người bán cho biết mặt hàng này xuất hiện trên thị trường và bán rất chạy trong khoảng thời gian cuối năm.
Chị Như Quỳnh, chuyên bán hàng nhập khẩu ở Hoàng Mai (Hà Nội), cho biết đùi gà tây là mặt hàng bán chạy nhất trong dịp gần đây. Mỗi chiếc đùi gà nặng khoảng 1kg, được bán với giá 250.000 đồng/chiếc.
“Đây là loại đùi gà xách tay từ Hàn Quốc, có giá khá cao. Đùi gà rất nhiều thịt, ít xương. Loại đùi gà này có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon, lạ miệng, được nhiều người ưa thích”, chị Quỳnh cho hay.
Mỗi chiếc đùi gà tây hun khói Hàn Quốc nặng 1 kg, được bán với giá 250.000 đồng.
Chị tiết lộ hiện đã bán được gần 200 chiếc và vẫn còn hơn 100 chiếc đùi gà khách đặt trước để lấy vào dịp Tết Dương. “Do đây là hàng xách tay nên số lượng không nhiều. Trong khi đó, nhu cầu khách đặt mua về làm quà biếu và thưởng thức trong dịp Tết quá lớn khiến tình trạng cháy hàng xảy ra thường xuyên”, chị lý giải về tình trạng khan hàng.
Tương tự, chị Trần Minh – một người bán đùi gà tây hun khói Hàn Quốc ở Hà Nội, cũng cho biết đùi gà tây năm nào cũng “hot” dịp cuối năm. “Vì loại đùi này rất to, ăn lại ngon nên rất phù hợp làm quà biếu hoặc thết đãi khách vào những dịp này”, chị nhận định.
Theo chị, thịt gà tây hun khói là món ăn khoái khẩu của người Hàn Quốc, loại thịt này thơm ngon, săn chắc. Vì thế, khi đùi gà tây được nhập khẩu về nước ta, người tiêu dùng ưa thích, chọn mua về thưởng thức.
“Đùi gà này đã được tẩm ướp, chế biến nên người dùng có thể ăn được luôn. Đặc biệt, chúng không ngấy, không béo, khi ăn nên chấm với tương ớt hoặc muối chanh. Vì chiếc đùi gà này 1kg nên có thể đủ dùng cho bữa ăn của gia đình nhỏ khoảng 3-4 người”, chị Minh chia sẻ thêm.
Khách thường đặt mua làm quà biếu vào những ngày cuối năm.
Theo chị Hằng, nhu cầu khách đặt mua đùi gà tây rất cao, có những khách đặt cả chục chiếc đùi để làm quà biếu. Tuy nhiên, hàng xách tay nên số lượng hạn chế. Nhiều khách ở các tỉnh cũng muốn mua nhưng chị đều từ chối vì đây là mặt hàng thực phẩm, vận chuyển đi xa dễ hư hỏng.
Chị cho biết khách thường phải đặt trước vì hàng không có nhiều, đùi gà tây nhập về chỉ đủ giao cho các đơn hàng đã cọc tiền. .
Chị Nguyễn Thị Liên (Nam Từ Liêm, Hà Nội) cho biết thấy nhiều bạn bè khen món gà tây này ngon nên chị cũng đặt thử 2 chiếc về ăn thử. Chị cho rằng món gà tây lạ miệng và khá ngon nhưng vẫn không thể thay thế được gà ta trong ngày lễ Tết. Việc chọn mua đùi gà tây chỉ để ăn thử và làm món ăn lạ cho cả gia đình trong dịp này.
Còn chị Hải Anh (Cầu Giấy, Hà Nội) lại cho biết các thành viên trong nhà chị rất thích ăn món này nên mỗi lần mua chị đều đặt 3-4 chiếc để ăn dần. Tuy nhiên, lần nào mua cũng phải đợi cả tuần mới lấy được hàng.
Giá mỗi quả lên đến nửa triệu đồng, hàng vẫn không đủ bán cho khách...
