Chuyên gia chỉ rõ những thói quen tai hại làm tổn thương gan nhiều người vô tư mắc phải

PGS.TS Lê Bạch Mai, nguyên Phó Viện trưởng Viện dinh dưỡng Quốc gia chỉ ra những thói quen của nhiều người có hại cho gan.

Ăn không đủ rau quả

Chế độ ăn uống nên cân bằng giữa trái cây và rau quả, ngũ cốc, thịt và sữa để đảm bảo cơ thể nhận được nguồn dinh dưỡng thích hợp. Người dân không ăn đủ rau quả làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ và có thể dẫn đến biến chứng gan nghiêm trọng. Mỗi người nên ăn 400 gam rau quả/ngày.

Ăn quá nhiều nội tạng và thịt động vật

Ăn nhiều tim cật xào, lòng lợn, dồi và thịt động vật cũng gây hại cho gan. Do đó, thay vì ăn nhiều nội tạng và thịt động vật mọi người nên ăn cá đúng cách (ăn cá nấu, cá hấp, không nên bỏ mỡ cá).

Ăn nhiều tim cật xào, lòng lợn, dồi và thịt động vật cũng gây hại cho gan.

Thường xuyên nhịn ăn, bỏ bữa

Nhiều người cố gắng giảm cân, thải độc cơ thể bằng cách nhịn ăn sáng, bỏ bữa tối. Điều này phản khoa học, thậm chí ảnh hưởng hoạt động của gan.

Khi nhịn ăn, gan và toàn bộ cơ thể không thể hoạt động hiệu quả vì thiếu năng lượng trong thời gian dài. Bạn cần ăn đủ bữa để cung cấp năng lượng thường xuyên cho cơ quan này sản xuất ra enzyme thải độc tố.

Uống nhiều rượu bia

Rượu là kẻ thù số một của gan, nó tàn phá tế bào gan nhanh chóng. Một lượng nhỏ rượu cũng đủ làm tổn thương gan.

Những người uống rượu bia nhiều sẽ gặp phải tình trạng gan nhiễm mỡ, về lâu dài còn gây xơ gan và làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư gan.

Thức đêm thường xuyên

Giấc ngủ rất quan trọng đối với sức khỏe của lá gan. Để tránh những biến chứng cho gan, bạn cần bảo đảm thời gian và chất lượng tốt cho giấc ngủ.

Mọi người tốt nhất đi ngủ trước 23h.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]