Lịch vạn niên
Loại nước giá rẻ bán đầy chợ, dân buôn ngày bán đến 300 lít
Vào dịp cuối năm, loại nước này lại được bày bán rất nhiều với giá rẻ bất ngờ, có người mua vài lít về uống dần.
Nước dừa có vị thơm ngon, là món đồ uống được ưa thích đặc biệt là vào mùa hè. Loại nước này được xem như một biện pháp để bù mất nước và điện giải liên quan đến tiêu chảy hoặc do tập thể dục trong thời tiết nóng. Nước dừa cũng được sử dụng trong trường hợp người mắc huyết áp cao nhằm nâng cao kết quả tập luyện.
Vì vậy mà ngay cả mùa đông, nước dừa vẫn được nhiều người ưa chuộng. “Tôi mới đặt mua 4 chai là 4 lít với giá 100.000 đồng, cộng phí ship 30.000 đồng. Số nước này đủ cho gia đình tôi uống trong 2-3 ngày”, chị Thanh Thảo (Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ.
Chị cho biết cả gia đình chị ai cũng thích uống nước dừa vì nó ngọt thanh lại rất mát. Mùa đông lại rẻ hơn mùa hè, chị vẫn mua loại nước này về cho cả gia đình uống. “Trẻ con cũng vì thế mà không đòi uống nước ngọt nữa”, chị nói.
Nước dừa vào dịp cuối năm có giá rẻ và số lượng rất nhiều.
Cũng thích uống nước dừa, chị Chi (Đống Đa, Hà Nội) đặt mua 3 chai với giá 100.000 đồng và được miễn phí vận chuyển. Chị cho biết bản thân cũng khá sợ nước dừa này giá rẻ là do pha chế từ nước đường nên chị không dám mua nhiều. Đây là lần đầu tiên mua thử về uống.
Chị Đinh Thuý An – một cơ sở chuyên buôn bán về dừa, cho biết cứ vào dịp cuối năm, nước dừa có nhiều và giá rẻ bởi nhiều cơ sở làm mứt, làm rượu cần phần cùi dừa, còn phần nước sẽ bán ra thị trường.
“Có một vài cơ sở làm rượu và mứt muốn mua lại cùi nhưng phần nước lại không mua, tôi đành phải đóng chai thành từng lít và bán riêng. Tùy vào số lượng khách đặt mua cùi, tôi mới chặt dừa để bán nước”, chị nói.
Theo chị, năm nào cũng vậy, thời điểm giáp Tết nước dừa bán giá rất rẻ vì phần cùi được tìm mua nhiều và bán cũng được giá. Hơn nữa, khách muốn mua nước dừa mùa này cũng thoải mái mua, đặt mua bao nhiêu cũng có, còn cùi dừa thì không có đủ để bán.
“Có ngày tôi bán đến 300 lít dừa, còn trung bình mỗi ngày bán khoảng hơn 100 lít. Số lượng này là cả bán buôn và bán lẻ”, chị nói.
Chị Thúy An cho biết có ngày chị bán đến 300 lít nước dừa.
Chị Thúy An cho biết toàn bộ quả dừa nhà chị đều là dừa xiêm Bến Tre. Sở dĩ người tiêu dùng sẽ thấy trên thị trường giá nước dừa có sự chênh lệch, Đó là vì nước từ nhiều loại dừa khác nhau. Chỉ riêng về dừa xiêm, nếu không phải dân bán dừa lâu cũng khó phân biệt được đâu là dừa xiêm Bến Tre, đâu là dừa xiêm Tiền Giang và dừa xiêm trồng nơi khác. Và dừa xiêm nơi khác nước dừa không ngọt sắc và thơm như xiêm Bến Tre, giá lại rẻ hơn.
Chị cho biết nước dừa mới chặt để ngăn mát tủ lạnh được 4 ngày, sau đó sẽ bị chua. “Mùa hè thì bán chạy nước nhưng cùi dừa khó bán được, còn cuối năm lại bán chạy cùi còn nước bán rất chậm. Suy cho cùng, nghề của tôi rất vất vả mà thu nhập chỉ đủ ăn”, chị cho hay.
Tâm sự thêm về nghề, chị Thúy An vừa cười vừa nói: “Nghề này vất lắm em, phụ nữ làm nghề này bắp tay cuồn cuồn như đàn ông luôn”. Chị kể do dừa nặng nên việc bê vác khá mệt, chưa kể vỏ dừa thì cứng, chị phải dùng dao và lực rất mạnh mới có thể chặt được mà ngày nào cũng chặt rất nhiều dừa để đủ bán cho khách.
Hơn nữa, dừa có nhiều nhựa nên ai làm cái nghề dừa này quần áo chân tay bám nhựa dừa lúc nào cũng thâm đen, không được sạch sẽ.
Hiện, nước dừa đang được rao bán trên thị trường dao động từ 25 – 35 nghìn đồng/lít, cùi dừa nạo sợi giá từ 55 – 65 nghìn đồng/kg.
Nguồn: [Link nguồn]
Với mô hình nông nghiệp của mình, 9X Lâm Đồng đã giúp bản thân có thu nhập ổn định và ở mức khá cao. Ngoài ra, anh còn trích một phần gây quỹ từ thiện, giúp đỡ các em nhỏ...
