Đoán tỷ số
Lịch
Cháo gỏi vịt 'xả xui' ngày cuối năm
Theo quan niệm dân gian, vịt là món ăn có thể xua đuổi vận xui, thường được ăn dịp cuối năm, cuối tháng để giải vận đen.
5 cách chế biến đùi vịt muối ngon đến ngỡ ngàng
Đùi vịt muối có hương vị đậm đà, nếu kết hợp thêm với các nguyên liệu khác sẽ tạo nên hương vị khó quên.
Cổ vịt kho trứng, món nhậu tuyệt đỉnh cho quý ông
Ngoài làm món nhậu, cổ vịt kho còn là món ăn cực kỳ đưa cơm.
Bí quyết chế biến thịt vịt già
Một số cách đơn giản dưới đây biến vịt dai cứng thành món thơm ngon, mọng ngọt.
Vịt nấu theo cách này ăn cả con vẫn thấy thòm thèm
Vịt cháy tỏi có phần da vàng giòn, thịt bên trong chín mềm ngọt, thơm nức. Bữa cơm tối nhà bạn sẽ hấp dẫn và "tốn mồi" hơn rất nhiều.
Thêm một món thịt vịt mới lạ và độc đáo khiến ai cũng gật gù khen ngon
Nếu bạn đã quá quen thuộc với vịt luộc, vịt nấu măng hay vịt om sấu,... thì hãy thử đổi vị với món vịt om dứa. Món ăn có hương vị vô cùng hấp dẫn và độc đáo sẽ chinh phục cả những người kén ăn nhất.
Đã chán vịt luộc hoặc nướng, nấu theo cách này ngon xuất sắc
Vịt nấu giả cầy có vị mềm ngọt của thịt, thơm nức các loại gia vị đặc trưng khiến bữa cơm nhà bạn hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Thịt vịt dấm ghém - món ăn Hà Nội xưa ngon miệng, thanh mát ngày oi nóng được nhiều người yêu thích
Vịt giấm ghém vị ngọt thơm, béo ngậy, bùi bùi rất hợp cho những ngày oi nóng lúc giao mùa. Theo chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung, món vịt dấm ghém cổ truyền từng mai một của người Hà Nội đã trở lại mâm cơm cuối tuần, được nhiều người yêu thích.
3 cách nấu vịt om sấu ngon mà đơn giản tại nhà
Vịt om sấu là món ăn ngon, với vị chua dịu của sấu kết hợp với thịt vịt ăn mãi không ngán. Mùa sấu tới rồi, hãy cùng vào bếp trổ tài nấu món vịt om sấu nhé. Dưới đây là 3 cách nấu vịt om sấu ngon mà đơn giản tại nhà.
Tín đồ mê thịt vịt chắc chắn phải thử nấu món này, càng ăn càng "nghiện"
Thịt vịt nấu chao mềm ngọt, đậm đà gia vị sẽ là món ăn tuyệt vời trong thời tiết nắng nóng ngày hè.
-
Từ khi phát hiện cách làm mỡ lợn từ nồi cơm điện, "đời tôi sang trang" -
Gợi ý 10 mâm cơm gia đình mùa mưa bắt mắt vừa bổ dưỡng vừa dễ làm -
Loại bánh bao khiến người Nhật xếp hàng 4 tiếng để thưởng thức -
3 loại rau nhất định phải ăn trong mùa thu, giá rẻ, giòn ngọt, thơm nồng nàn, bổ dưỡng, thanh lọc ruột
Ẩm thực
Lươn kỵ rau củ gì? Những điều không phải ai cũng biết khi chế biến
Lươn giàu protein, vitamin và khoáng chất, được chế biến thành nhiều món ăn quen thuộc. Tuy...
Loại rau gia vị quen thuộc, đừng chỉ ăn với trai, hến, mang kẹp cùng món ăn này vừa lạ lùng vừa...
Loại rau này có vitamin A tốt cho mắt, vitamin C tăng sức đề kháng, cùng sắt, canxi, kali, tốt...
Làm sữa hoa quế giống Loan Niệm trong 'Đầu xuân tươi sáng'
Từ hoa quế khô, đường phèn và sữa tươi, bạn có thể tự làm thức uống thơm dịu giống món sữa hoa...
Gợi ý 5 mâm cơm gia đình ngon miệng, dễ nấu
Có một câu hỏi tưởng chừng rất đơn giản nhưng lại khiến không ít người nội trợ phải suy nghĩ...
Bốn bước luộc thịt trắng hồng, da giòn
Thịt luộc là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng có thể luộc được...
3 loại rau nhất định phải ăn trong mùa thu, giá rẻ, giòn ngọt, thơm nồng nàn, bổ dưỡng, thanh lọc...
Loại rau này được biết đến như "thảo dược thanh lọc ruột" vì hàm lượng chất xơ thuộc hàng tốt...
Chọn chảo nấu ăn: Loại nào tốt cho sức khỏe, loại nào nên tránh?
Chất liệu chảo ảnh hưởng đến độ bền, khả năng truyền nhiệt và mức độ an toàn khi tiếp xúc với...