Mì Quảng được Tổ chức kỷ lục châu Á công nhận

Chủ Nhật, ngày 23/06/2013 10:46 AM (GMT+7)

Chiều 22/6, Tổ chức kỷ lục châu Á đã công nhận mỳ Quảng là một trong 12 món ăn Việt Nam đạt tiêu chí “giá trị ẩm thực châu Á”. Đồng thời sông nhận món bê thui cầu Mống là món ngon Việt Nam.

Mì Quảng và bê thui cầu Mống là hai món ăn được người Quảng Nam nâng niu gìn giữ. Các món ẩm thực này không còn thuần túy là món ăn, mà trở thành một trong những biểu tượng văn hóa, là nét tinh túy, là phần hồn trong nghệ thuật ẩm thực được nhiều nơi trong cả nước và các quốc gia trên thế giới biết đến.

Mì Quảng được Tổ chức kỷ lục châu Á công nhận - 1

Tô mì Quảng khổng lồ

Mì Quảng được Tổ chức kỷ lục châu Á công nhận - 2

Món bê thui cầu Mống (Quảng Nam) được công nhận là món ngon Việt Nam

Cùng ngày, Ban tổ chức “Festival di sản Quảng Nam” lần V đã khai trương Trung tâm báo chí phục vụ cho công tác tuyên truyền về sự kiện này.

Theo Huy Hoàng (Khampha.vn)