Bún bò Huế và người xứ Huế
Nấu nồi bún ngon theo cách người Huế là cả một quá trình chiêm nghiệm, tìm tòi.
Mâu thuẫn như bún bò Huế
Hiếm có món ăn nào chứa đầy mâu thuẫn và cũng đầy... hợp lý như bún bò Huế.
-
Mẹo luộc thịt ba chỉ trắng hồng và tỷ lệ pha mắm nêm chuẩn vị cho món bánh tráng cuốn đổi vị cuối tuần -
Bỏ ngay 5 thói quen hâm và bảo quản cơm nguội này kẻo rước bệnh vào người -
Vợ chồng Hải Phòng lái xe 300km tới nơi hoa mận nở sớm, chi phí 1,3 triệu/người -
Cầu cao nhất thế giới thành điểm hút khách du lịch như thế nào
Ẩm thực
Hết đau đầu 'ăn gì tối nay' với gợi ý thực đơn mâm cơm ngon trọn vẹn suốt 7 ngày
"Tối nay ăn gì?" luôn là câu hỏi quen thuộc nhưng chưa bao giờ dễ trả lời sau một ngày dài bận...
Cách nấu nướng không làm 'bốc hơi' vitamin
Nấu nướng đúng cách không chỉ giúp món ăn ngon và còn giữ đủ dinh dưỡng vì các vitamin trong...
Bỏ ngay 5 thói quen hâm và bảo quản cơm nguội này kẻo rước bệnh vào người
Ít ai biết rằng nếu bảo quản và hâm nóng cơm nguội sai cách, món ăn tưởng chừng lành tính này...
Mẹo luộc thịt ba chỉ trắng hồng và tỷ lệ pha mắm nêm chuẩn vị cho món bánh tráng cuốn đổi vị cuối...
Sau một tuần làm việc bận rộn với những bữa cơm béo ngậy dầu mỡ, mâm cơm gia đình ngày cuối...
Quy tắc 2 giờ 'tử thần' khi bảo quản thức ăn thừa
Thức ăn thừa có thể hâm lại nhiều lần nếu chưa để ngoài nhiệt độ phòng quá 2 giờ cộng dồn, bảo...
4 dấu hiệu nhận biết dưa hấu chín ngọt, không phải ai cũng biết
Nhận biết dưa hấu chín ngọt không chỉ dựa vào tiếng gõ. Màu sắc vỏ, vết tiếp xúc với đất và tua...
5 món ăn từ ngải cứu có lợi cho sức khỏe xương khớp
Ngải cứu có thể kết hợp với trứng, thịt gà hoặc thịt bò để tạo nên những món ăn giàu dinh...