WHO cảnh báo 4 nhóm thực phẩm dễ gây ngộ độc Botulinum

Thời gian gần đây, nước ta xảy ra liên tiếp nhiều vụ ngộ độc có liên quan tới Botulinum. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn chưa biết độc tố này nguy hiểm đến mức nào và thường có trong những loại thực phẩm gì để phòng tránh.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách bảo quản thực phẩm trong mùa hè để tránh ngộ độc

Mùa hè, cần chọn mua những thực phẩm còn tươi, được bảo quản tốt, thực phẩm có nguồn gốc, còn hạn sử dụng.

Bấm xem >>