Cơm chiên cầu vồng: Để giữ cho các kết cấu của cơm trong món ăn đã hoàn thành, rửa sạch gạo nấu chín để nguội và làm cơm thật khô trước khi cho vào chảo dầu để rang. Cơm được chiên với thịt gà, thịt lợn hoặc tôm cùng các loại rau củ nhiều màu sắc cho thật đẹp mắt.
Theo Hàn Ly (Theo cookinglight) ([Tên nguồn])