Thịt om bia vừa thơm vừa thấm mà lại nấu siêu nhanh

Thứ Bảy, ngày 14/09/2019 16:00 PM (GMT+7)

Thịt kho cùng với bia hoàn toàn không có cảm giác béo ngậy, trái lại nó rất đậm vị, thơm lừng, càng ăn càng nghiền.

Nguyên liệu:

- 500gr thịt heo

- 30gr đường

- 1 lon bia

- Nước tương, gừng…

Cách thực hiện:

Thịt om bia vừa thơm vừa thấm mà lại nấu siêu nhanh - 1

Thịt heo cắt thành miếng vuông 2cm, thêm thịt và gừng cắt lát mỏng vào nồi.

Thịt om bia vừa thơm vừa thấm mà lại nấu siêu nhanh - 2

Thêm nửa lon bia.

Thịt om bia vừa thơm vừa thấm mà lại nấu siêu nhanh - 3

Cho 3 thìa nước tương và 1 thìa nước hàng vào cùng.

Thịt om bia vừa thơm vừa thấm mà lại nấu siêu nhanh - 4

Tiếp tục thêm đường cát hoặc đường phèn.

Thịt om bia vừa thơm vừa thấm mà lại nấu siêu nhanh - 5

Đổ nước xâm xấp thịt, om thịt trong 15 phút.

Thịt om bia vừa thơm vừa thấm mà lại nấu siêu nhanh - 6

Dùng đũa đảo vài lượt, tiếp tục đun thêm 15 phút hoặc cho tới khi thấy nước rút gần hết, đặc sệt lại.

Thịt om bia vừa thơm vừa thấm mà lại nấu siêu nhanh - 7

Tắt bếp, có thể rắc thêm một chút tiêu cho thơm rồi dọn ra đĩa.

Thịt om bia vừa thơm vừa thấm mà lại nấu siêu nhanh - 8

Thành phẩm.

Cách làm thịt kho dừa màu đẹp, thơm ngon nhất cho ngày mát trời

Thịt kho dừa là món ăn dân dã rất quen thuộc, đơn giản và rất dễ làm. Vị ngọt, bùi, béo của món ăn này khiến bữa...

Theo Phan Hằng (Theo Sohu) (Báo GT)

sự kiện Món ngon từ thịt lợn