Sườn nấu theo kiểu mới này, đừng lo nhiều dầu mỡ, ăn bao nhiêu cũng không bị béo

Không phải những miếng sườn được chiên giòn, thấm đậm gia vị quen thuộc, sườn đem hấp với bí đỏ rất ngon và lạ miệng.

Nguyên liệu

250g bí đỏ, 250g sườn, tỏi, hành lá, rượu nấu ăn, muối, dầu hào, nước tương.

Cách thực hiện

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu.

Cho sườn ngâm trong nước, rửa sạch với nước, để ráo rồi cho vào một bát lớn, thêm 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, tỏi, gừng, rượu nấu ăn, muối, ướp trong 30 phút.

Bí đỏ gọt vỏ, cắt lát, xếp vòng quanh mép đĩa, cho sườn vào giữa.

Tiếp tục cho sườn vào xửng hấp, vặn lửa lớn, hấp trong 30 phút là được.

Thành phẩm.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]

Sườn non đừng nấu theo cách quen thuộc, thêm thứ này sẽ thành món ngon hoàn hảo

Có bao giờ bạn từng nghĩ sườn non mà nấu cùng với cam thì nó sẽ cho ra mùi vị gì không? Chắc chắn vị ngon của nó sẽ...

Bấm xem >>