Quyến rũ cả nhà với thực đơn bữa trưa dân dã, ngọt lành

Bữa cơm gia đình với những món dân dã như gà kho gừng hay canh cua mồng tơi đảm bảo sẽ vét cạn nồi cơm nhà bạn.

Quyến rũ cả nhà với thực đơn bữa trưa dân dã, ngọt lành - 1

4 món dân dã mà ngon vô cùng

Thực đơn nhà mình hôm nay gồm 4 món:

- Thịt gà kho gừng

- Thịt chân giò luộc

- Lòng gà xào mướp

- Canh cua mồng tời

1. Thịt gà kho gừng:

Nguyên liệu:

- Thịt gà: 600g

- Gừng tươi: 1 nhánh

- Tiêu sọ: 2 nhánh nhỏ

- Hành khô, tỏi: 50g

- Rau mùi: 50g

- Ớt sừng: 3 trái

- Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, ớt bột, tiêu bột, dầu ăn, nước mắm, rượu trắng.

Quyến rũ cả nhà với thực đơn bữa trưa dân dã, ngọt lành - 2

2. Thịt chân giò luộc

Nguyên liệu:

- Thịt chân giò rút xương.

- Lạt buộc (lạt tre hoặc giang, sợi dây dù đều được)

- Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, bột canh

Quyến rũ cả nhà với thực đơn bữa trưa dân dã, ngọt lành - 3

3. Lòng gà xào mướp

Nguyên liệu:

- Lòng gà: 2 bộ hoặc 300 gram mề gà (vì mề gà xào cùng mướp cũng rất ngon).

- Mướp hương: 3 trái

- Hành củ, tỏi, gừng

- Hành lá, ngò rí

- Gia vị: Đường, hạt nêm, nước mắm, tiêu, dầu ăn.

Quyến rũ cả nhà với thực đơn bữa trưa dân dã, ngọt lành - 4

4. Canh cua mồng tơi

Nguyên liệu:

- 200g cua đồng

- 1 mớ rau mồng tơi

- Gia vị: bột canh hoặc gia vị khác tùy ý (như bột nêm, mì chính)

Quyến rũ cả nhà với thực đơn bữa trưa dân dã, ngọt lành - 5

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với thực đơn này nhé!

3 món ăn tuy đơn giản, nhưng thơm ngon, hấp dẫn vô cùng, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo.

Theo Ngọc Yến (tổng hợp) ([Tên nguồn])