Những món ngon độc đáo, đã miệng ở Cà Mau

Chả trứng mực đất Mũi: Trứng mực chiên thành chả có màu vàng rộm như chả quế, đẹp mắt và có mùi thơm đặc trưng. Chả cắt từng lát chừng ngón tay, dọn ra bàn cùng rau thơm và bánh tráng. Cuốn từng cuốn, chấm nước mắm nhĩ, hay muối tiêu chanh. Món đặc sản này đem đến cho người ăn cái mềm mại của rau, cái dai mềm của bánh tráng, cái dẻo xốp, béo bùi của trứng mực, không lẫn được với bất kỳ món ăn nào.

Theo Tùng Anh (Gia đình & Xã hội)

Món ngon Việt Nam

Xem thêm
Báo lỗi nội dung
GÓP Ý GIAO DIỆN