Ngon bổ món gà hấp bí ngô

Thứ Bảy, ngày 13/10/2012 11:00 AM (GMT+7)

Món ăn lạ miệng, đặc sắc nhưng cách làm đơn giản. Rất đáng để bạn thử!

Nguyên liệu:

- 1 quả bí ngô nhỏ
- 1 cái đùi gà
- 100g đậu hạt
- Tỏi, gừng, hành lá
- Gia vị, nước tương, dầu mè

Ngon bổ món gà hấp bí ngô - 1

Cách làm:

Ngon bổ món gà hấp bí ngô - 2

Đầu tiên, cắt bí ngô theo hình răng cưa và nạo bỏ ruột.

Ngon bổ món gà hấp bí ngô - 3

Luộc qua gà và đậu, Sau đó, xé nhỏ thịt gà ra.

Ngon bổ món gà hấp bí ngô - 4

Ướp gà và đậu với gia vị, nước tương và dầu mè.

Ngon bổ món gà hấp bí ngô - 5

Cho hỗn hợp vào trong bí ngô, thêm tỏi và gừng lên trên mặt quả bí.

Ngon bổ món gà hấp bí ngô - 6

Cuối cùng, hấp chín bí ngô. Rắc chút hành lá lên trên trước khi ăn.

Ngon bổ món gà hấp bí ngô - 7

Món này có thể được ăn kèm với cơm trong bữa ăn thường ngày.

Ngon bổ món gà hấp bí ngô - 8

Món ăn đặc sắc và lạ miệng sẽ khiến gia đình bạn thích mê.

Theo MASK