Tin tức bóng đá, thể thao, giải trí | Đọc báo tin tức 24h online mới nhất

Nem thịt gà mới lạ hấp dẫn

Thứ Hai, ngày 14/05/2012 11:00 AM (GMT+7)

Nếu mọi lần bạn làm chả giò (nem) với thịt heo thì hôm nay thử "đổi món" qua dùng thịt gà xem sao nhé!

Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+

Nguyên liệu:

- 400gr thịt ức gà

- 1 quả trứng gà

- Mộc nhĩ

- 1 củ cà rốt

- Miến

- Bánh tráng (bánh đa nem)

- Nước mắm, hạt nêm, mì chính

Nem thịt gà mới lạ hấp dẫn - 1

Cách làm:

Nem thịt gà mới lạ hấp dẫn - 2

- Luộc chín thịt gà rồi xé nhỏ.

Nem thịt gà mới lạ hấp dẫn - 3

- Ngâm miến và mộc nhĩ cho mềm rồi cắt nhỏ.

Nem thịt gà mới lạ hấp dẫn - 4

- Tiếp đến, thái cà rốt thành dạng hạt lựu.

Nem thịt gà mới lạ hấp dẫn - 5

- Trộn thịt gà, mộc nhĩ, miến, cà rốt, trứng gà với nước mắm, hạt nêm cho vừa ăn.

- Để hỗn hợp ngấm gia vị từ 15 - 30 phút nhé!

Nem thịt gà mới lạ hấp dẫn - 6

- Trải bánh tráng trên mặt phẳng, rồi cho 1 thìa nhân lên trên!

Nem thịt gà mới lạ hấp dẫn - 7

- Các bạn chú ý gói bánh tráng chặt tay!

Nem thịt gà mới lạ hấp dẫn - 8

- Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào, chiên chả giò đến khi chín vàng 2 mặt. Sau đó, vớt ra để ráo dầu.

Nem thịt gà mới lạ hấp dẫn - 9

Nem thịt gà mới lạ hấp dẫn - 10

Theo Kang (MaskOnline)
Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+
Dành riêng cho phái đẹp
Tin cùng chuyên mục Tin tức Ẩm thực
Về trang chủ 24h Về đầu trang