Mứt táo đỏ tươi, ngọt lịm đem lại may mắn dịp năm mới

Thứ Bảy, ngày 27/01/2018 16:00 PM (GMT+7)

Với một món mứt vừa ngon vừa có màu đỏ đẹp mắt lại bổ dưỡng như mứt táo đỏ. Nhâm nhi miếng mứt táo đỏ ngọt ngọt, thơm thơm mùi rượu vang, thưởng thức với một ly trà nóng hổi thì thật tuyệt vời.

Mứt táo đỏ tươi, ngọt lịm đem lại may mắn dịp năm mới - 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 200gr táo đỏ khô

- 15gr đường nâu

- 1 thìa nhỏ bột gelatin

- 25ml rượu vang

Mứt táo đỏ tươi, ngọt lịm đem lại may mắn dịp năm mới - 2

Hướng dẫn cách làm:

- Bước 1: Bạn rửa sạch táo đỏ khô sau đó để cho khô ráo.

Mứt táo đỏ tươi, ngọt lịm đem lại may mắn dịp năm mới - 3

- Bước 2: Cho bột gelatin vào bát rồi thêm 1 chút nước, khuấy đều cho hòa tan sau đó mới cho rượu vang vào cùng và khuấy đều.

Mứt táo đỏ tươi, ngọt lịm đem lại may mắn dịp năm mới - 4

- Bước 3: Tiếp đến bạn cho đường nâu vào bát gelatin rồi khuấy đều cho đường tan hết.

Mứt táo đỏ tươi, ngọt lịm đem lại may mắn dịp năm mới - 5

- Bước 4: Bạn cho táo đỏ vào tô rồi đổ bát nước đường, gelatin vừa khuấy đều vào cùng sau đó trộn thật đều nguyên liệu.

Mứt táo đỏ tươi, ngọt lịm đem lại may mắn dịp năm mới - 6

- Bước 5: Đổ nguyên liệu vào chảo và bật bếp đun lửa nhỏ, đảo đều xào sơ qua cho táo ngấm đều đường. Đun liu riu cho đến khi táo mềm và rút cạn nước là tắt bếp, vậy là bạn đã hoàn thành món mứt táo đỏ.

Mứt táo đỏ tươi, ngọt lịm đem lại may mắn dịp năm mới - 7

Đợi cho mứt táo đỏ nguội là có thể thưởng thức.

Mứt táo đỏ tươi, ngọt lịm đem lại may mắn dịp năm mới - 8

Cách làm mứt khế dẻo dẻo, chua chua ăn là nghiện

Mứt khế xào gừng chua chua ngọt ngọt, mềm dẻo lạ miệng được rất nhiều người ưa chuộng trong những dịp lễ Tết,...

Theo Giang Giang (Dân Việt)

sự kiện Cách làm mứt Tết