Cách làm sữa ngô ngậy ngọt, an toàn tại nhà

Thứ Tư, ngày 05/04/2017 13:00 PM (GMT+7)

Chỉ mất chưa đến nửa tiếng, bạn đã làm xong những ly sữa ngô ngọt lịm, thơm ngon lại giàu năng lượng chào ngày mới rồi.

Cách làm sữa ngô ngậy ngọt, an toàn tại nhà - 1

Ly sữa ngô thơm ngon, ngọt mát

Nguyên liệu:

- 200g hạt ngô (khoảng 3-4 bắp ngô)

- 1,4 lít sữa tươi

- 3g muối

- 150-200g đường, tùy khẩu vị

Cách làm:

Cách làm sữa ngô ngậy ngọt, an toàn tại nhà - 2

- Ngô bóc bỏ vỏ và râu, tách lấy hạt và rửa sạch.

Cách làm sữa ngô ngậy ngọt, an toàn tại nhà - 3

- Xay nhuyễn ngô và sữa trong máy xay sinh tố.

Cách làm sữa ngô ngậy ngọt, an toàn tại nhà - 4

- Dùng rây hoặc vải xô để lọc bỏ bã ngô, chắt lấy nước.

Cách làm sữa ngô ngậy ngọt, an toàn tại nhà - 5

- Đun sôi sữa ngô, cho muối và hạ lửa đun liu riu trong 15 phút.

- Thêm đường và khuấy đều tới khi đường tan hết và sữa sánh lại. Gia giảm đường tùy theo khẩu vị.

Cách làm sữa ngô ngậy ngọt, an toàn tại nhà - 6

- Rót sữa ra cốc, uống nóng hoặc cho vào tủ lạnh để uống mát đều được.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Có ngay sữa đậu nành “vị ngon nhà làm” chỉ sau 3 bước

Hương vị tươi ngon, nguyên liệu đảm bảo lại không chất bảo quản, sữa đậu nành có thể tự làm tại nhà thật đơn...

Theo Minh Châu (Theo Daily cooking quest) (Dân Việt)
sự kiện Cách làm sữa ngô