Bánh chưng, giò chả, mứt Tết để bao lâu là an toàn?

Bánh chưng, giò chả, mứt Tết để bao lâu là an toàn?

Thời gian bảo quản các món truyền thống như bánh chưng, giò chả, mứt, đồ khô phụ thuộc vào cách chế biến và điều kiện lưu trữ, nếu để quá lâu có thể tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Người Malaysia ăn gì trong ngày đầu năm đón một năm mới may mắn?

Người Malaysia ăn gì trong ngày đầu năm đón một năm mới may mắn?

Malaysia là một bức tranh đa sắc tộc hiếm có ở Đông Nam Á, nơi người Mã Lai, người Hoa và người Ấn cùng chung sống. Chính vì vậy, câu chuyện ăn gì để gặp may đầu năm ở Malaysia không gói gọn trong một món ăn duy nhất, mà là sự giao thoa của nhiều niềm tin, nhiều biểu tượng may mắn, cùng gặp nhau ở một điểm chung: cầu khởi đầu thuận lợi, cả năm hanh thông.
Bỏ túi những món ăn lạ miệng giúp chống ngán sau Tết

Bỏ túi những món ăn lạ miệng giúp chống ngán sau Tết

Bạn đã bắt đầu thấy ngán ngẩm khi suốt dịp Tết Nguyên đán này phải ăn mãi các món như bánh chưng và thịt kho tàu? Đừng lo, bài viết sau sẽ giúp bạn bỏ túi ngay những món ăn giúp chống ngán để làm đa dạng bữa ăn ngày Tết của gia đình.
Sai lầm khi cất thịt gà chín trong tủ lạnh khiến vi khuẩn sinh sôi

Sai lầm khi cất thịt gà chín trong tủ lạnh khiến vi khuẩn sinh sôi

Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, sau khi chế biến, không phải ai cũng chú ý đến cách bảo quản đúng để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn và ngộ độc thực phẩm. Vậy thịt gà chín có thể để trong tủ lạnh bao lâu mà vẫn an toàn?

Cười 24H

Xem thêm

GÓP Ý GIAO DIỆN