Kỳ lạ giới trẻ Hà Nội đổ xô đi “check in” quán đèn dầu

Ban ngày, quán ăn này rất hút khách văn phòng bởi những món ăn Hoa lạ miệng, ngon bổ rẻ, ban đêm nơi đây lại là địa điểm “check in” cực kì thú vị của giới trẻ bởi từ 10h trở đi, quán chỉ thắp sáng bằng đèn dầu nhằm mang lại trải nghiệm hoàn toàn mới lạ cho thực khách.

Quán đèn dầu phục vụ cho thực khách tới tận 1h khuya

Nằm trên con phố Phan Bội Châu yên tĩnh, quán ăn Minh Ký hiện lên như một nét chấm phá rất riêng, tạo cho người ta cảm giác như đi ngang qua một góc phố Hội An với những chiếc đèn lồng đỏ treo cao ấm áp và cách bài trí phảng phất nét cổ xưa. Nhưng có lẽ điều đặc biệt khiến quán ăn này gây được sự chú ý của người đi đường đó là những ánh đèn dầu lung linh, huyền ảo ở bên trong quán mỗi khi đêm xuống.

Giải thích cho ý tưởng “ăn trong bóng tối” có phần kỳ lạ này, chủ quán chia sẻ: “Dưới ánh đèn dầu dịu dàng, ấm cúng, con người ta như cảm thấy thư giãn, thoải mái hơn sau một ngày dài mệt mỏi. Đây cũng là lúc thích hợp nhất để họ vừa được thưởng thức những món ăn nóng hổi ngon lành, vừa được trò chuyện cùng những người thân yêu để cảm nhận nhịp sống chậm rãi về đêm”.

Bên ánh đèn dầu lung linh, huyền ảo, thực khách cảm thấy thoải mái và riêng tư hơn hẳn dưới ánh đèn điện thông thường

Không chỉ đem đến một không gian riêng tư, ấm áp bình dị cho những người ăn đêm, quán đèn dầu còn ghi dấu ấn trong thực khách như một quán ăn Hoa ngon đúng điệu trên đất Hà thành. Đầu bếp người Hoa chính gốc giàu kinh nghiệm luôn biết cách chiều lòng mọi vị khách với những món ăn tinh túy đặc trưng ẩm thực phương Đông.

Là một trong những món ăn trứ danh của người Hoa, không có gì ngạc nhiên khi món Dimsum luôn có mặt trong khắp hầu hết các thực đơn nhà hàng từ bình dân đến sang trọng. Dimsum tại quán Minh Ký được chế biến khéo léo với lớp vỏ bánh mềm mượt, dai và mỏng đến mức có thể nhìn thấy màu sắc sặc sỡ của nhân bên trong, bột ít nhân nhiều nhưng vừa miệng, không tạo cảm giác ngấy. Thực đơn Dimsum khá phong phú: từ các món hấp quen thuộc như há cảo tôm, xíu mại, sủi cảo Tứ Xuyên, sò điệp cảo, chân gà tàu xì … cho đến các loại bánh bao, cũng như các món chiên nhẹ đa dạng như bánh hẹ chiên, tàu hũ ky cuộn chả cá chiên giòn…

Từ những diềm xếp, vỏ con trai, những nụ hoa chúm chím… tất cả khiến cho mọi thực khách đều phải cảm nhận được vị thơm ngon của những chiếc bánh Dimsum này ngay từ cái nhìn đầu tiên

Bên cạnh Dimsum, mì vịt tiềm là một trong những món được yêu thích của quán bởi mùi thơm và vị ngọt đặc trưng của nhiều loại thảo mộc cùng với thịt vịt mềm nhừ, béo ngậy. Đây không chỉ là món ăn ngon giàu dinh dưỡng dành cho những người ăn đêm mà còn là sự lựa chọn thường xuyên cho bữa sáng của dân văn phòng trên phố Phan Bội Châu.

Hủ tiếu Nam Vang là một món ăn bình dị của người miền Nam, là sự kết hợp tinh tế của ẩm thực Hoa và Campuchia. Tại quán Minh Ký, bạn sẽ được thưởng thức hủ tiếu Nam Vang “nguyên bản” với tôm tươi, gan heo, cật, trứng cút, nước lèo thịt băm ngon ngọt. Quán còn phục vụ kèm đĩa rau sống rất đúng chuẩn Sài gòn.

Một tin vui dành cho những ai muốn khám phá quán đèn dầu độc đáo này là từ 18h hàng ngày đến hết ngày Valentine 14/2, quán có chương trình Trao yêu thương nhận ưu đãi dành cho những khách hàng không ngần ngại thể hiện tình cảm của mình với người thân yêu bằng những nụ hôn nồng nhiệt nhất. Khi thanh toán tiền, chỉ cần khách hàng hôn môi nhau sẽ được giảm tới 50% giá trị hóa đơn, ôm hoặc hôn vào má sẽ được giảm ngay 20%. Quán còn sẽ rút thăm may mắn trên các bức hình này để trao tặng một năm ăn miễn phí cho 2 người, kết quả sẽ công bố vào khuya ngày 14/2.

Các bạn trẻ không ngần ngại ôm, hôn nhau để nhận ưu đãi “khủng” tại quán đèn dầu Minh Ký

Địa chỉ quán: Minh Ký Dimsum & Noodles – 44A Phan Bội Châu, Hoàn Kiếm, Hà Nội. 66603939- 0913305879