Ăn ốc bươu ngâm 'thủy tinh lỏng' độc hại thế nào?
Natri silicate (Na2SiO3) hay còn gọi thủy tinh lỏng là hợp chất được sử dụng chủ yếu trong sản xuất vật liệu xây dựng, chất tẩy rửa, không dùng trong thực phẩm.
Mua phụ gia thực phẩm từ Trung Quốc rồi 'hô biến' thành hạt nêm
Đinh Thị Đâu khai nhận đã thu mua bột ngọt và hạt nêm có nguồn gốc Trung Quốc, chất lượng thấp, sau đó sử dụng máy móc để đóng gói vào bao bì mang nhãn hiệu nổi tiếng nhằm bán ra thị trường kiếm lời.
Yêu cầu các sàn thương mại điện tử, website ngừng kinh doanh, gỡ bỏ sữa công thức Aptamil vì nguy cơ mất an toàn
Ngày 26/1, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các sàn thương mại điện tử, website bán hàng ngừng kinh doanh ngay sản phẩm sữa công thức Aptamil First Infant Formula 800g có nguy cơ mất an toàn…
Trung Quốc khuyến cáo ngừng sử dụng sữa công thức Picot do nghi ngờ nhiễm độc tố
Tổng cục Hải quan Trung Quốc gần đây đã ra thông báo khuyến cáo người tiêu dùng ngừng sử dụng sữa công thức Picot nhãn hiệu của Pháp dành cho trẻ em do nghi ngờ nhiễm độc tố vi khuẩn.
TP.HCM phát hiện kho hàng chứa hơn 18 tấn thịt và lòng bò không rõ nguồn gốc
Thực hiện cao điểm tấn công tội phạm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Đội Quản lý thị trường số 9, Chi cục Quản lý Thị trường TP.HCM vừa phát hiện, thu giữ hơn 18 tấn thịt, lòng bò không rõ nguồn gốc. Lô hàng vi phạm có trị giá gần 750 triệu đồng.
Đường dây 'phù phép' thịt heo thành bắp dê Australia, nhím, nai ở TP HCM
Nguyễn Văn Phong cùng đồng phạm bị cáo buộc dùng thịt heo làm giả hàng cao cấp như đà điểu, bắp dê Australia... bán cho nhà hàng và cả nước, thu lợi lớn.
Bắc Ninh phát hiện, tiêu huỷ 13 con trâu mắc bệnh lở mồm long móng đang trên đường vận chuyển đi tiêu thụ
Lực lượng liên ngành tỉnh Bắc Ninh vừa phát hiện vàtiêu hủy 13 con trâu nhiễm bệnh lở mồm long móng đang trên đường vận chuyển đi tiêu thụ trên địa bàn Tổ dân phố Nếnh, phường Nếnh, tỉnh Bắc Ninh.
Mì tươi trộn hàn the: 4 hiểm họa trực tiếp với sức khỏe người tiêu dùng
Hàn the bị cấm tuyệt đối trong thực phẩm nhưng vẫn bị trộn vào mì tươi để tạo độ dai, chuyên gia cảnh báo 4 hiểm họa nghiêm trọng với sức khỏe người tiêu dùng.
Tiêu hủy 2 tấn thịt heo đang biến đổi màu sắc ở TP.HCM
Khoảng 2 tấn thịt heo đông lạnh đã biến đổi màu sắc, không hóa đơn chứng từ vừa bị lực lượng chức năng TP.HCM phát hiện ở phường Thới Hòa, TP.HCM (trước là TP.Bến Cát, tỉnh Bình Dương) và buộc tiêu hủy khẩn cấp.
Thịt hộp 'phù phép' từ thực phẩm bẩn, phó giáo sư cảnh báo 3 không
Phó giáo sư Nguyễn Duy Thịnh cho rằng, thịt hộp là loại thực phẩm dễ bị lợi dụng để “lấp liếm” nguyên liệu kém chất lượng.
-
Gọi món từ động vật hoang dã rồi tố cáo nhà hàng, không ngờ chính mình bị phạt -
Nghệ nhân đầu tiên dệt thành công lụa tơ sen ở Việt Nam, giá bán đắt như vàng -
Mầm riềng – đặc sản giá chỉ vài chục nghìn đồng/kg, ăn một lần là mê -
Từ đặc sản Tây Bắc đến bò Wagyu cao cấp: Thịt trâu giá siêu rẻ thành hàng đắt đỏ
Thị trường - Tiêu dùng
Lời khai chủ hàng gom hơn 1,7 tấn chân gà đựng trong 80 bao tải dứa
Tài xế khai nhận, hơn 1,7 tấn chân gà được Tuấn thu mua nhằm mục đích bán kiếm lời.
Người Việt dẫn đầu về tần suất ăn mỳ
Năm 2025, trung bình cứ 4-5 ngày, người Việt lại tiêu thụ một khẩu phần mỳ ăn liền - mức tần...
Clip mưu sinh mùa nước nổi trên sông Tà Lèng
Những người đàn ông mình trần lội nước, những tấm lưới quăng ngang trong vũ điệu mùa đầy hưng...
Nghệ nhân đầu tiên dệt thành công lụa tơ sen ở Việt Nam, giá bán đắt như vàng
Là một trong những cái nôi lâu đời của ngành dâu tằm tơ miền Bắc, làng dệt lụa Phùng Xá (xã...
Từ đặc sản Tây Bắc đến bò Wagyu cao cấp: Thịt trâu giá siêu rẻ thành hàng đắt đỏ
Thịt trâu Ấn Độ biến thành thịt trâu sấy đặc sản Tây Bắc, trâu gác bếp vùng cao, thậm chí chỉ...
Gọi món từ động vật hoang dã rồi tố cáo nhà hàng, không ngờ chính mình bị phạt
Ăn xong món rắn hổ mang mà mình gọi, vị khách tố cáo nhà hàng bán động vật hoang dã, đòi hoàn...
Mầm riềng – đặc sản giá chỉ vài chục nghìn đồng/kg, ăn một lần là mê
Những búp riềng non phơn phớt hồng mọc lên từ gốc riềng già đã đi vào bữa ăn của người dân vùng...