Mùa ốc ruốc ngắn ngủi, ngư dân tranh thủ 'hái lộc biển' kiếm tiền triệu mỗi ngày
Mùa ốc ruốc ở Hà Tĩnh thường chỉ kéo dài trong thời gian từ tháng 2 đến tháng 4. Thế nên những ngày này, nhiều ngư dân tranh thủ ra bãi từ sớm để thu "lộc biển”.
Những ngày này, dọc bờ biển các xã Đồng Tiến, Yên Hoà, Vũng Áng (Hà Tĩnh), ốc ruốc dạt trắng bờ. Tận dụng thời gian này, nhiều người dân địa phương đổ xô ra bãi biển để cào ốc, tạo nên khung cảnh nhộn nhịp từ sáng sớm.
Khác với việc đánh bắt xa bờ tốn kém chi phí, nghề cào ốc ruốc không đòi hỏi nhiều phương tiện hay nhiên liệu. Người dân chỉ cần mang theo cào, rổ, thùng rồi “đi giật lùi” dọc mép nước để thu gom ốc.
Có ngày trúng đậm, mỗi ngư dân có thể kiếm được tiền triệu nhờ cào ốc.
Ông Nguyễn Văn Hợp (48 tuổi, trú xã Đồng Tiến) chia sẻ, những ngày này, ông cùng người thân trong gia đình tranh thủ ra biển cào ốc ruốc để tăng thu nhập. Theo ông Hợp, mỗi ngày một người có thể cào được từ 3–6 tạ ốc, mang lại nguồn thu khá. Nghề này hầu như không tốn chi phí, chủ yếu là công sức lao động. Trong ảnh: Ông Hợp đưa bao tải đựng ốc ruốc cho thương lái.
Theo người dân địa phương, mùa ốc ruốc thường chỉ kéo dài trong thời gian từ tháng 2 đến tháng 4, nên nhiều người cũng tranh thủ ra biển từ sớm để thu "lộc biển”. Không khí lao động khẩn trương nhưng đầy phấn khởi tại khu vực bãi biển mỗi sáng.
Ngư dân cho biết, ốc ruốc hiện được bán ngay tại bờ với giá khoảng 300.000 đồng mỗi tạ. Sau khi thu hoạch, ốc được thương lái thu mua trực tiếp tại bãi biển để làm thức ăn cho tôm hùm. Vào mùa này, mỗi ngày người dân ngâm mình dưới nước từ 6-8 tiếng để cào ốc, thu được trung bình khoảng 4 tạ ốc.
Nhờ nguồn ốc dạt vào bờ, nhiều ngư dân có thêm thu nhập để trang trải cuộc sống.
Ốc ruốc biển được thu mua ngay tại bờ. Người dân đóng thành những bao tải để bán cho thương lái.
Lãnh đạo xã Đồng Tiến (Hà Tĩnh) cho biết, mùa ốc ruốc mang lại nguồn thu nhập khá cho người dân địa phương, đặc biệt là trong bối cảnh nghề khai thác hải sản gặp nhiều khó khăn do chi phí xăng dầu tăng cao. Không chỉ giúp người dân có thêm tiền trang trải cuộc sống hằng ngày, mùa ốc ruốc còn góp phần tạo việc làm tạm thời cho nhiều lao động nhàn rỗi tại địa phương. Tuy công việc khá vất vả do phải ngâm mình nhiều giờ dưới nước, nhưng đổi lại, nguồn thu ổn định.
Loại ốc bé nhỏ này từng là đặc sản bình dị ở vùng biển miền Trung, nay trở thành món ăn khiến dân thành phố tò mò săn đón vì hương vị độc đáo.
Nguồn: [Link nguồn]
-04/04/2026 10:52 AM (GMT+7)










