Cũng theo anh Huy, bề bề là loại hải sản sinh trưởng chủ yếu trong tự nhiên, rất ít người nuôi được. Thịt bề bề ngọt đậm, dai chắc, thực khách khi ăn không bị ngán. Thịt của bề bề chúa còn được nhiều người đánh giá sánh ngang với thịt tôm hùm.
Theo Giang Vương ([Tên nguồn])