Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan tới bánh mì tại TP.HCM và Quảng Ngãi, vậy vì sao bánh mì lại tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe cộng đồng?
Các bệnh nhân đau bụng dữ dội nên nhập viện điều trị và có điểm chung là trước đó đã ăn bánh mì của tiệm N.H. trên địa bàn phường Phú Mỹ (TP.HCM). Cơ quan chức năng đã kiểm tra hiện trạng, niêm phong tủ mát chứa thực phẩm và đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM hỗ trợ điều tra, lấy mẫu xét nghiệm theo quy định.
Sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên địa bàn phường Phú Mỹ (TPHCM), nhiều người xuất hiện tình trạng đau bụng dữ dội, nôn ói nghi do ngộ độc thực phẩm phải nhập viện cấp cứu.
Tối 20/12, Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi cho biết, kết quả xét nghiệm các mẫu bệnh phẩm và thực phẩm liên quan vụ ngộ độc bánh mì Hồng Vân đã xác định nguyên nhân khiến 203 người bị ngộ độc là do thực phẩm bị nhiễm vi sinh vật.
Cho rằng số tiền phạt vượt quá khả năng chi trả nên lãnh đạo Trường PTDTBT Tiểu học Kim Thủy có tờ trình gửi UBND xã Kim Ngân đề nghị được hỗ trợ kinh phí nộp phạt.
Sở Y tế Quảng Ngãi ghi nhận 105 người vào bệnh viện khám trong 4 ngày qua sau khi ăn bánh mì mua tại các điểm bán thuộc cơ sở Hồng Vân, trong đó 73 người nằm viện.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế Quảng Ngãi tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm liên quan đến vụ việc hơn 70 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở Quảng Ngãi.
Số người nhập viện với các triệu chứng sốt, đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy… nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì thương hiệu H.V. (tỉnh Quảng Ngãi) tiếp tục tăng.
Các bệnh nhân nhập viện với các triệu chứng sốt, đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy… nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì thương hiệu H.V. (tỉnh Quảng Ngãi).
60 công nhân cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa Khu vực Hóc Môn sau bữa trưa nghi ngộ độc thực phẩm, 19 học sinh cũng được đưa đến Bệnh viện Đa khoa Khu vực Thủ Đức với triệu chứng dị ứng thức ăn.
Bà Nguyễn Thái Quỳnh Nga - Bí thư Chi bộ, Hiệu trưởng trường Tiểu học Trưng Vương (phường Xuân Hương, Đà Lạt, Lâm Đồng) bị cách tất cả chức vụ trong Đảng.