VIDEO: Cách làm bim bim khoai lang giòn rụm, già trẻ ai cũng thích mê

Thứ Ba, ngày 29/10/2019 10:00 AM (GMT+7)

Lo lắng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, chị em hoàn toàn có thể dễ dàng làm món ăn vặt này cho cả nhà chỉ trong nháy mắt.

Nguyên liệu:

-1 củ khoai lang 300gr

- Dầu chiên

- 2 muỗng siro yêu thích hoặc mạch nha

- 15gr bơ thực vật

- 1 muỗng nước

- Đường cát

Cách thực hiện:

VIDEO: Cách làm bim bim khoai lang giòn rụm, già trẻ ai cũng thích mê - 1

- Cắt khoai lang thành lát mỏng, sau đó ngâm trong nước khoảng 10 phút.

- Xả nước thật kỹ sau đó để ráo.

- Làm nóng dầu ở 170 độ, lần lượt cho khoai lang vào chiên đến khi ngả vàng.

- Làm nóng một chảo khác, cho bơ, siro, nước vào đảo đều. Tiếp tục cho khoai lang vào trộn, sau cùng là rưới thêm một ít đường cát lên trên là xong.

VIDEO: Cách làm chả tôm cà ri giòn rụm, lạ miệng, chồng con ăn liền mấy bát

Chỉ cần khéo léo giữ lửa và trở đều là miếng chả tôm sẽ không cháy mà vàng rộm vừa phải, nhìn rất hấp dẫn.

Theo Phan Hằng (Theo Tastmade) (Báo GT)
sự kiện Những món ăn hot trên mạng xã hội