Trà chanh sả thơm lừng, uống nóng hay lạnh đều cực hấp dẫn

Thứ Hai, ngày 26/03/2018 16:00 PM (GMT+7)

Trà chanh vị sả không những thơm ngon mà còn giúp cơ thể thanh lọc giải nhiệt, xua tan mệt mỏi sau một ngày làm việc căng thẳng. Hãy làm ngay món thức uống này để thưởng thức ngay thôi!

Trà chanh sả thơm lừng, uống nóng hay lạnh đều cực hấp dẫn - 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 4 củ sả

- 1 bát con đường vàng hoặc đường thốt nốt

- 1 quả chanh

- 1 lít nước

- 1 nhánh gừng

- Lá bạc hà nếu có

- Đá bào, nếu thích uống lạnh

Trà chanh sả thơm lừng, uống nóng hay lạnh đều cực hấp dẫn - 2

Hướng dẫn cách làm:

- Bước 1: Trước tiên bạn tách bỏ bớt lá sả già bên ngoài, rửa sạch rồi đập dập sau đó xắt khúc dài. Gừng gọt vỏ thái lát mỏng, chanh cũng rửa sạch cắt lát mỏng.

Trà chanh sả thơm lừng, uống nóng hay lạnh đều cực hấp dẫn - 3

- Bước 2: Cho nước vào nồi cùng với đường, nếu bạn dùng đường thốt nốt thì nên cắt nhỏ đường để khi nấu sẽ nhanh tan hơn. Khuấy đều và bật bếp nấu cho nước đường sôi lên.

Trà chanh sả thơm lừng, uống nóng hay lạnh đều cực hấp dẫn - 4

- Bước 3: Tiếp theo bạn cho gừng, sả vào cùng và nấu cho sôi lên, hạ lửa nhỏ và nấu thêm 7-10 phút nữa là tắt bếp.

Trà chanh sả thơm lừng, uống nóng hay lạnh đều cực hấp dẫn - 5

- Bước 4: Lọc hỗn hợp qua dây để loại bỏ hết phần bã, lấy nước trà sả gừng. Để cho trà nguội hẳn thì rót ra ly rồi thêm vài lát chanh vào cùng, cho thêm lá bạc hà nếu có, cho đá bào nếu bạn thích uống lạnh.

Trà chanh sả thơm lừng, uống nóng hay lạnh đều cực hấp dẫn - 6

Vậy là bạn đã có ngay ly trà chanh vị sả thơm ngon, chua ngọt rất dễ chịu lại mát lạnh để thưởng thức rồi đấy!

Trà chanh sả thơm lừng, uống nóng hay lạnh đều cực hấp dẫn - 7

Sữa ngô ngậy ngọt thơm lừng nay có thể tự làm tại nhà thật đơn giản

Sữa ngô vừa dễ làm lại rất bổ dưỡng, thơm ngon, vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể làm cho gia đình thưởng thức, đảm bảo...

Theo Giang Giang (Dân Việt)
sự kiện Món ăn giải nhiệt mùa hè