Nho lắc chua cay mặn ngọt hút hồn chị em

Thứ Sáu, ngày 01/04/2016 08:09 AM (GMT+7)

Với chị em mê ăn vặt thì nho lắc muối ớt chua cay mặn ngọt sẽ là món ăn tuyệt vời!

Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Chuẩn bị:

- 1kg nho xanh quả cứng có độ chua nhẹ (nên mua nho ở những cửa hàng uy tín)

- 1/2 bát nhỏ đường, 1/3 bát nhỏ muối, 1/3 bát ớt bột

Cách làm:

Bước 1: Nho rửa kỹ dưới vòi nước sau đó chuẩn bị âu nước sôi pha muối loãng để chần qua và ngâm trong thời gian 10 phút.

Nho lắc chua cay mặn ngọt hút hồn chị em - 1

Nho lắc chua cay mặn ngọt hút hồn chị em - 2

Bước 2: Sau khi chần nho xong, vặt từng quả nho ra (vặt nho sau khi chần để tránh việc nho bị ngấm nước vào trong quả).

Nho lắc chua cay mặn ngọt hút hồn chị em - 3

Bước 3: Các loại gia vị đã chuẩn bị trộn  cùng nhau.

Nho lắc chua cay mặn ngọt hút hồn chị em - 4

Nho lắc chua cay mặn ngọt hút hồn chị em - 5

Sau đó trộn gia vị muối ớt đường vào cùng nho.

Nho lắc chua cay mặn ngọt hút hồn chị em - 6

Nho lắc chua cay mặn ngọt hút hồn chị em - 7

Nho lắc chua cay mặn ngọt hút hồn chị em - 8

Nho lắc chua cay mặn ngọt hút hồn chị em - 9

Bước 4: Để nho ngấm ra vị muối ớt đường trong thời gian khoảng 5 tiếng là ăn được. Sau đó cho vào lọ để bảo quản trong tủ lạnh ăn dần trong thời gian 3-5 ngày, ăn sẽ ngon giòn hơn rất nhiều.Nho lắc chua cay mặn ngọt sẽ làm chị em mê mẩn!

Nho lắc chua cay mặn ngọt hút hồn chị em - 10

Nho lắc chua cay mặn ngọt hút hồn chị em - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nho lắc chua cay mặn ngọt!

Theo Thùy Anh (Khám phá)
sự kiện Món ngon mỗi ngày
Báo lỗi nội dung