Làm cách này, tỏi bóc 1 lần ăn cả năm mà vẫn tươi, thơm như mới

Thứ Bảy, ngày 20/03/2021 01:00 AM (GMT+7)

Mất công 1 lần nhưng cả năm nhàn nhã là cách mà chị gái này đã làm với gia vị không thể thiếu của nhiều món ăn là tỏi.

Sự kiện: Mẹo vặt nấu ăn

Trên diễn đàn về ẩm thực, chị Thùy Anh hồ hởi khoe: "Từ khi biết cách làm tỏi xay sẵn rồi cấp đông, mình tiết kiệm được bao nhiêu thời gian bóc tỏi chị em ạ."

Và cách nhàn hạ mà chị Thùy Anh chia sẻ như sau: 

Làm cách này, tỏi bóc 1 lần ăn cả năm mà vẫn tươi, thơm như mới - 1

Tỏi bóc vỏ, rửa sạch để ráo cho vào máy xay

Bước 1: Ra chợ nhờ bác bán hành tỏi bóc sẵn cho vài lạng, về rửa sạch để ráo nước, cho vào máy xay khô ấn 3-4 cái là xong.

Làm cách này, tỏi bóc 1 lần ăn cả năm mà vẫn tươi, thơm như mới - 3

Ấn 3,4 cái là xay xong tỏi

Bước 2: Đổ ra hộp đậy kín, cất ngăn đá tủ lạnh

Làm cách này, tỏi bóc 1 lần ăn cả năm mà vẫn tươi, thơm như mới - 4

Bảo quản tỏi đã xay trong hộp kín, để ngăn đá. Khi ăn lấy thìa xúc ra là được

Bước 3: Khi cần dùng lấy thìa xúc 1 thìa rồi phi thơm hay ướp thực phẩm bình thường, vẫn thơm lừng như tỏi mới bóc.

Chị Thùy Anh cũng dặn là không cần chờ rã đông, chỉ dùng thìa xúc là được vì tỏi sẽ không đông cứng như đá.

Nguồn: https://giadinh.net.vn/an/lam-cach-nay-toi-boc-1-lan-an-ca-nam-ma-van-tuoi-thom-nhu-moi-20210315...

Món canh nấu từ loại quả ”siêu dinh dưỡng” mang tới nhiều tác dụng bất ngờ

Thay vì ăn táo trực tiếp, chúng ta có thể nấu một bát canh nóng để uống trong thời tiết mùa đông lạnh giá này.

Theo K.N (Gia đình & Xã hội)
sự kiện Mẹo vặt nấu ăn
Báo lỗi nội dung