Còn cơm nguội đừng rang theo cách cũ nữa, làm thế này vừa ngon, vừa lạ

Thứ Bảy, ngày 21/08/2021 16:00 PM (GMT+7)

Cơm nguội còn thừa nhiều chị em lựa chọn cách rang lại để ăn. Nhưng rang theo cách thông thường mãi cũng chán, chị em thử chuyển sang cách mới này xem sao, đảm bảo chồng thích, con mê.

Nguyên liệu: Cơm nguội 4 chén, trứng gà 4 quả, hành lá 5gr, cà rốt 1/2 củ, bột mì 2 muỗng cafe, muối 1 muỗng cafe.

Còn cơm nguội đừng rang theo cách cũ nữa, làm thế này vừa ngon, vừa lạ - 1

Cách làm

Bước 1. Trộn hỗn hợp cơm nguội

Đầu tiên, bằm nhuyễn cà rốt và hành lá. Tiếp đến, cho cơm vào nồi hoặc tô trộn và đập trứng gà vào.

Cho cà rốt, hành lá vào nồi, sau đó thêm bột mì và muối, dùng muỗng trộn đều hỗn hợp.

Còn cơm nguội đừng rang theo cách cũ nữa, làm thế này vừa ngon, vừa lạ - 3

Bước 2. Chiên cơm

Đặt chảo lên bếp cùng lượng dầu ăn vừa phải. Sau khi dầu nóng đều thì dùng muôi múc từng miếng cơm tròn dẹt vào chiên.

Sau 3 phút khi một mặt đã chín thì lật mặt kia lại, tiếp tục chiên cho vàng đều sau đó vớt ra để ráo.

Còn cơm nguội đừng rang theo cách cũ nữa, làm thế này vừa ngon, vừa lạ - 4

Với chút sáng tạo nho nhỏ, món cơm chiên quen thuộc sẽ được "hô biến" một cách thật độc đáo và cực kì ngon miệng!

Còn cơm nguội đừng rang theo cách cũ nữa, làm thế này vừa ngon, vừa lạ - 5

Chị em lưu ý cơm trước khi chiên được trộn thêm với chút bột nên thành phẩm sẽ có lớp vỏ giòn giòn rất ngon! Đặc biệt, vị bùi ngon của trứng và chút sần sật của cà rốt sẽ làm món cơm thêm phần ấn tượng.

Nguồn: https://giadinh.net.vn/an/con-com-nguoi-dung-rang-theo-cach-cu-nua-lam-the-nay-vua-ngon-vua-la-t...

Cơm nguội thừa đừng vứt đi, tận dụng nắng gắt làm món này đảm bảo chồng thích, con mê

Cơm nguội thừa làm món này dùng để ăn vặt hay uống cùng bia lạnh thì đảm bảo chồng thích, con mê.

Theo K.N (Gia đình & Xã hội)
sự kiện Món ngon cuối tuần
Báo lỗi nội dung