10 món ăn không thể bỏ lỡ khi đến quê hương của những nhà đương kim vô định Euro

Thứ Hai, ngày 28/06/2021 00:57 AM (GMT+7)

Với những người hâm mộ bóng đá Bồ Đào Nha nói riêng và yêu mến đất nước này nói chung, chắc hẳn ai cũng ao ước được đặt chân đến quê hương của siêu sao CR7 và những đồng đội. Tìm hiểu về ẩm thực cũng là một cách để hiểu thêm về văn hóa và đất nước Bồ Đào Nha xinh đẹp.

1. Súp Caldo Verde

10 món ăn không thể bỏ lỡ khi đến quê hương của những nhà đương kim vô định Euro - 1

Đây là một trong những món súp và món ăn phổ biến nhất ở Bồ Đào Nha. Súp được làm từ một loại bắp cải xanh đặc biệt, chỉ có tại Bồ Đào Nha. Sự kết hợp của khoai tây nghiền nhuyễn, xúc xích và dầu ô liu Bồ Đào Nha đã tạo nên một hương vị tuyệt vời cho món súp Caldo Verde.

2. Bacalhau

10 món ăn không thể bỏ lỡ khi đến quê hương của những nhà đương kim vô định Euro - 2

Cá tuyết Bồ Đào Nha có thể chế thành nhiều hương vị và nhiều cách ăn như nướng, đóng hộp và chiên. Có tới 100 công thức và phiên bản khác nhau, nhưng Bacalhau là phiên bản được ưa chuộng nhất. Bacalhau là món cá tuyết ăn kèm với hành tây, khoai tây nghiền, quả oliu, rau mùi tây và trứng.

3. Sardinhas asadas

10 món ăn không thể bỏ lỡ khi đến quê hương của những nhà đương kim vô định Euro - 3

Cá mòi nướng là món ăn được yêu thích nhất ở Bồ Đào Nha vào mùa hè. Nếu có dịp đến Bồ Đào Nha vào tháng 6, bạn sẽ cảm nhận được mùi cá mòi nướng tràn ngập đường phố Lisbon.

Cá mòi tươi được nướng trên vỉ than, ướp với một chút dầu ô liu và ăn kèm với salad, cơm hoặc khoai tây trở thành món ăn kích thích vị giác hoàn hảo.

4. Bifana

10 món ăn không thể bỏ lỡ khi đến quê hương của những nhà đương kim vô định Euro - 4

Bifana là bánh mì thịt heo truyền thống của Bồ Đào Nha. Bên trong những chiếc bánh mì Bồ Đào Nha bao gồm thịt heo ướp thơm ngon, nước xốt đặc biệt được làm từ các loại gia vị như ớt bột, tỏi và rượu vang trắng. Cắn từng miếng bánh mì, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ giòn ở bên ngoài và nhân bên trong mềm thơm nức mũi.

5. Francesinha Sandwich

10 món ăn không thể bỏ lỡ khi đến quê hương của những nhà đương kim vô định Euro - 5

Francesinha sandwich có màu vàng ấn tượng, được phủ phô mai tan chảy và một quả trứng ở trên, nhân bên trong bao gồm giăm bông, xúc xích và bít tết.

6. Gà nướng Piri-Piri

10 món ăn không thể bỏ lỡ khi đến quê hương của những nhà đương kim vô định Euro - 6

Gà nướng Piri-Piri được ăn kèm với khoai tây chiên và rau diếp, cà chua, salad hành tây là một món ăn rất phổ biến tại Bồ Đào Nha.

7. Lagareiro

10 món ăn không thể bỏ lỡ khi đến quê hương của những nhà đương kim vô định Euro - 7

Ẩm thực Bồ Đào Nha nổi tiếng với hải sản ngon, bạch tuộc là một ví dụ. Trong món ăn truyền thống Bồ Đào Nha này, bạch tuộc thường được ăn kèm với khoai tây luộc hoặc khoai tây nướng. Bạch tuộc khi được nấu chín sẽ rất mềm và giữ nguyên hương vị.

8. Porco Preto

10 món ăn không thể bỏ lỡ khi đến quê hương của những nhà đương kim vô định Euro - 8

Porco Preto hay lợn đen, thuộc giống Iberia. Porco Preto thường được nuôi thả ở trung tâm và phía nam Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha. Theo tiếng Tây Ban Nha, giống lợn đen này được gọi là Pata negra và là một trong những loại thịt đắt nhất thế giới.  Pata negra được muối và xông khói theo công thức bí mật khiến chúng có vị ám khói đặt biệt. Một lát cắt thịt đùi Pata negra thường được ăn kèm với salad và khoai tây chiên.

9. Pastel de Nata 

10 món ăn không thể bỏ lỡ khi đến quê hương của những nhà đương kim vô định Euro - 9

Pastel de Nata là món tráng miệng mang tính biểu tượng và nổi tiếng của Bồ Đào Nha. Mỗi cửa hàng bánh ngọt đều có phiên bản Pastel de Nata của riêng họ.

Món bánh trứng kiểu Bồ Đào Nha được làm từ bột mì, bơ, trứng, quế và đường.  Vỏ bánh giòn, sữa trứng ngọt ngào, kem béo ngậy, phủ quế sẽ khiến bạn rất dễ “nghiện” và có thể ăn mỗi ngày mà không hề cảm thấy chán.

10. Alheira de Mirandela

10 món ăn không thể bỏ lỡ khi đến quê hương của những nhà đương kim vô định Euro - 10

Alheira là món xúc xích gà – một trong những món ăn rẻ và phổ biến nhất tại Bồ Đào Nha.

Nguồn: http://danviet.vn/10-mon-an-khong-the-bo-lo-khi-den-que-huong-cua-nhung-nha-duong-kim-vo-dinh-eu...

10 đặc sản quê hương của đội tuyển ”Cơn lốc màu da cam”

23 giờ đêm nay tính theo giờ Việt Nam, những người hâm mộ bóng đá sẽ được theo dõi trận đối đầu giữa Hà Lan và CH...

Theo Linh Trang (Theo Interimm) (Dân Việt)
sự kiện Ẩm thực, nhà hàng
Báo lỗi nội dung