Lịch vạn niên
Loại quả có vỏ xù xì như da rắn, giá cao ngất vẫn gây “sốt” trên chợ mạng
Dù không phải là lần đầu tiên xuất hiện trên thị trường, loại quả này vẫn gây “sốt” bởi vị giòn, ngọt và hương vị rất lạ.
Loại quả đang gây “sốt” trên mạng đợt gần đây có tên là quả Salak – loại quả nổi tiếng ở Indonesia. Theo chia sẻ của một số người, quả Salak nhìn có vẻ giống mây Thái nhưng vị của nó khác, ăn ngọt và có độ giòn hơn so với quả mây Thái.
“Hương vị của nó cũng rất thú vị, có lúc tôi thấy thoang thoảng mùi dứa, có lúc cho lại có mùi táo, nhiều lúc lại thấy mùi như mít hay sầu riêng. Nói chung là tôi không thể diễn tả được mùi của chúng cụ thể là như nào, chỉ đánh giá nó rất đặc biệt”, chị Thuỷ (Đống Đa, Hà Nội) cho hay.
Chị Thủy được thưởng thức loại quả này từ năm ngoái, năm nay chị đặt mua nhưng không được. “Hỏi mua, ai cũng hết hàng”, chị bày tỏ. Chị cho biết năm ngoái chị cũng mua giá hơn 200.000 đồng/kg.
Quả salak với vị lạ khiến nhiều chị em mê mẩn.
Theo tìm hiểu, cây Salak thấp, lá dài chưa đến 6m, mỗi lá có gai dài 15cm. Qủa của chúng mọc thành chùm ở gốc cây. Khi chưa chín, nhìn vỏ bên ngoài của nó không chỉ xù xì mà còn nhiều gai nhọn khiến nhiều người nghĩ không thể ăn được. Đến lúc thu hoạch, lớp vỏ không còn nhiều gai như vậy.
Loại quả này được ưa chuộng vì hương thơm và vị ngọt. Ngay cả khi quả chưa chín hết vẫn có vị ngọt khi ăn. Không chỉ được ăn tươi, quả salak còn có thể chế biến thành món salak chiên giòn, ngâm để lấy nước và pha thành nước uống với đường.
Chị Hồng – một đầu mối bán hoa quả nhập ở Cầu Giấy (Hà Nội) cho biết loại quả này luôn “cháy” hàng bởi khách đặt mua rất nhiều mà số lượng nhập về lại rất ít.
“Chuyến hàng gần nhất là vào tuần trước, tôi chỉ nhập về được khoảng 50kg. Hàng về là tôi đăng bán lên chợ mạng mà hết vèo trong 1 tiếng. Tôi phải tạm dừng nhận đơn ngay vì không biết bao giờ về chuyến tiếp theo”, chị Hồng chia sẻ.
Sau đó, rất nhiều khách hàng nhắn tin hỏi mua quả này nhưng chị đều từ chối, không dám nhận đơn đặt hàng tiếp. Chị cho biết chỉ bán khi hàng đã về để khách không phải đợi chờ lâu và không sợ sót đơn của ai.
Hiện, quả salak chị bán với giá dao động từ 200.000 đồng/kg đến 240.000 đồng/kg, tuỳ thuộc vào kích thước và độ to đều của quả.
Nhiều người chấp nhận đợi cả tuần để mua được loại quả này với giá hơn 200.000 đồng/kg.
Chị Nguyễn Hảo - đầu mối bán trái cây ở Hoàng Mai, Hà Nội - cho biết loại quả Salak có hương vị rất lạ nên nhiều người “nghiện”.
“Bản thân tôi cũng nghiện loại quả này vì thật sự ăn nó rất khác lạ. Nhìn vẻ ngoài xấu xí ban đầu tôi không dám ăn, khi ăn, tôi lại thích bởi thịt rất giòn lại ngọt, chua nhẹ và đặc biệt là nó có nhiều mùi vị kỳ lạ mà chỉ ai ăn mới có thể cảm nhận được chứ không thể diễn tả bằng lời được”, chị chia sẻ.
Sau vài lần ăn mà thấy giá cao, chị đã tìm được mối nhập hàng về bán cho mọi người, lại có thể được ăn với giá phù hợp. Hiện, quả Salak đang được bán với nhiều mức giá, dao động từ 150.000 – 250.000 đồng/kg.
Nói về mặt hàng này, nhiều đầu mối buôn bán quả salak cũng cho biết mặt hàng thường không có sẵn, có những nơi cần đặt trước nhưng cũng có người sẽ không nhận đơn đặt trước mà chỉ bán khi hàng về.
Nguồn: [Link nguồn]
Con vật này chưa ai đem về nuôi được, sống ngoài tự nhiên, chúng chỉ xuất hiện khi lúa bắt đầu chín rộ. Do số lượng ít, dân buôn không có đủ hàng để bán dù giá bán khá...
