Lịch vạn niên
Cây hoa mang tên “xấu như quỷ”, rễ củ nhìn như chất thải mà giá tiền triệu/kg, cứ đào là hốt bạc
Cái tên “xấu như quỷ” bắt nguồn từ việc loài cây này bị nông dân coi là kẻ thù số một, bởi chúng gây hại cho mùa màng.
Loài cây đặc biệt này thực chất có một cái tên khá mỹ miều - cam toại. Trong ngành y dược cổ truyền ở châu Á, đặc biệt là tại Trung Quốc, đây là một trong những nguyên liệu hỗ trợ trị bệnh, chăm sóc sức khỏe quen thuộc.
Tại một số vùng của Trung Quốc, cây thuốc quý này còn được gọi với một cái tên khác - cây “xấu như quỷ”. Bởi ban đầu, cam toại vốn là loài cỏ dại gây ảnh hưởng tới sự sinh trưởng của cây trồng. Nông dân vì vậy mà ghét bỏ và đặt cho chúng cái tên “nghe là thấy xấu”. Tuy nhiên sau này, cái nhìn của nhiều người về cam toại đã thay đổi hoàn toàn khi họ biết được công dụng y dược của nó.
Rễ củ nhìn như chất thải nhưng đáng giá bộn tiền
Tại Việt Nam, cam toại còn có tên khác là niền niệt, niệt gió… Bộ phận dùng làm thuốc của chúng là rễ củ. Phần rễ củ này có hình dáng xấu xí, nhìn từa tựa như chất thải của động vật. Và điều thú vị là hình dáng này cũng có liên quan tới công dụng chữa trị các bệnh về đường tiêu hóa của cây thuốc này.
Cam toại chủ yếu có chứa các chất euphorbon, kanzuiol, euphorbol, euphol, ingenol, 13-oxyingenol, kansuinine A, B… Theo Đông y, cam toại vị đắng, ngọt, tính hàn. Củ có tác dụng trị chứng đầy bụng, chân tay phù thũng, tiêu chảy, thanh nhiệt, tích đờm, tích nước ở phổi và bụng dưới…
Nhờ công dụng chữa bệnh đa dạng, tại Việt Nam và Trung Quốc, cam toại có giá bán khá tốt. Ở nước bạn, 1kg cam toại có thể bán với giá lên đến 40 NDT/kg, tương đương 261.000đ/kg. Ở Việt Nam, giá cam toại thậm chí còn cao hơn. Ghi nhận trên các sàn TMĐT hiện tại cho thấy cam toại có giá bán từ 800.000 - 1.000.000đ/kg.
Nguồn: [Link nguồn]
Ở Việt Nam, loại “trứng” này có thể ăn tươi để giải khát, giải nhiệt hữu hiệu trong mùa hè.
