Giá vàng
Tin mới
Lịch vạn niên
Tại sao cà phê nấm đột nhiên được yêu thích đến vậy?
Tại sao cà phê nấm lại được ưa chuộng đến vậy.
Mọi người yêu cà phê đều biết rằng không có gì giống như một tách cà phê mới để mong chờ vào buổi sáng. Ngon, đậm đà và gây nghiện — gần 87% người Mỹ cho rằng mình bị ám ảnh bởi cà phê. Nhưng bạn có muốn từ bỏ cốc cà phê yêu thích của mình để thay thế lành mạnh hơn không?
Gần đây, cà phê nấm đột nhiên trở nên phổ biến trong giới đam mê sức khỏe, họ cho rằng loại đồ uống này có hương vị giống cà phê đến bất ngờ.
Cà phê nấm là gì?
Chúng ta biết điều này nghe có vẻ lạ, nhưng cà phê nấm được làm từ hỗn hợp chiết xuất nấm xay có đặc tính chữa bệnh kết hợp với hạt cà phê xay. Cà phê nấm có chứa hạt cà phê thông thường, nhưng nó cũng có thêm lợi ích từ nấm thích ứng được trộn theo tỷ lệ 1:1.
Nhiều loại nấm khác nhau có thể được sử dụng trong cà phê nấm, nhưng phổ biến nhất là bạn sẽ tìm thấy các loại nấm bờm sư tử, linh chi, chaga hoặc đuôi gà tây trong loại cà phê nấm ngon nhất. Những loại nấm này được sấy khô và xay rồi trộn thành hỗn hợp hạt cà phê xay mà bạn có thể pha như cà phê thông thường.
Vì cà phê thật được pha vào chiết xuất nấm nên bạn vẫn sẽ có được hương vị cà phê yêu thích khi uống cà phê nấm.
Tại sao cà phê nấm lại được ưa chuộng đến vậy?
Một trong những lý do chính để chuyển sang cà phê nấm là để cắt giảm lượng caffeine. Chuyển sang cà phê nấm có thể giúp bạn thoải mái thưởng thức cà phê mà không cảm thấy bồn chồn. Đây cũng là một lựa chọn thay thế tuyệt vời cho những người không thể tiêu thụ hoặc không muốn tiêu thụ một lượng lớn caffeine, chẳng hạn như người già hoặc phụ nữ đang cho con bú. Một tách cà phê nấm trung bình chứa khoảng một nửa lượng caffeine so với một tách cà phê bình thường.
Vì tiêu thụ quá nhiều caffeine cũng có thể làm giảm chất lượng giấc ngủ nên việc chuyển sang dùng cà phê nấm sẽ rất hữu ích cho những người gặp phải khó ngủ như mất ngủ. Tiêu thụ quá nhiều caffeine cũng có thể làm tăng căng thẳng, gây mệt mỏi cho tuyến thượng thận vì tuyến thượng thận của bạn phải làm việc nhiều hơn và vất vả hơn.
Lợi ích của cà phê nấm
Ngoài việc tiêu thụ ít caffeine hơn, một số lợi ích khác của cà phê nấm cũng đáng để bạn thay đổi. Nấm chứa các hợp chất có lợi và chất chống oxy hóa, chẳng hạn như polyphenol, có thể đóng vai trò hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và giảm viêm trong cơ thể. Nấm Adaptogen cũng có thể giúp cải thiện phản ứng căng thẳng và giúp bạn sản xuất ít cortisol hơn theo thời gian. Giảm mức độ căng thẳng theo thời gian có thể giúp bạn cải thiện sức khỏe tinh thần và chống lại các bệnh mãn tính khác.
Các loại nấm dược liệu cụ thể cũng có thể mang lại những lợi ích riêng biệt. Ví dụ: nghiên cứu cho thấy nấm linh chi có thể giúp giảm mức cholesterol trong máu và đóng vai trò giảm nguy cơ phát triển bệnh tim. Nếu bạn quan tâm đến một vấn đề sức khỏe cụ thể, hãy nhớ nghiên cứu loại cà phê nấm thích ứng nào phù hợp nhất với tình trạng của bạn.
Nguồn: [Link nguồn]
Chàng thanh niên nổi tiếng sở hữu vóc dáng khiến ai nấy đều kinh ngạc.
