Phần giòn nhất của con heo xào với ớt chuông, đảm bảo chồng khen không ngớt

Thứ Năm, ngày 14/03/2019 12:00 PM (GMT+7)

Tai heo luôn là món khoái khẩu của nhiều ông chồng, nó giòn dai nhai rất thích, còn với phụ nữ đây lại món ăn chứa lượng lớn collagen chống lão hóa da.

Sự kiện:

Món ngon mỗi ngày

Tai heo là bộ phần giòn nhất, nó chứa nhiều protein, chất béo, carbohydrate, vitamin, canxi, phốt pho, sắt,... rất tốt cho những người hay thiếu máu, cơ thể yếu. Tai heo rất bổ dưỡng vì nó là nơi chứa nhiều sụn rất, do đó nó trở thành món ăn được nhiều người yêu thích.

Có rất nhiều cách chế biến tai heo như luộc, xào, chiên cùng với các loại rau củ khác. Miếng tai heo giòn sần sật kết hợp với vị thơm nồng của ớt chuông, chút mặn mà của gia vị sẽ là món ăn hoàn hảo cho bữa tối.

Phần giòn nhất của con heo xào với ớt chuông, đảm bảo chồng khen không ngớt - 1

Nguyên liệu

2 quả ớt chuông xanh, đỏ, 1 miếng tai heo đã luộc, hành tỏi, gia vị cơ bản.

Cách thực hiện

Phần giòn nhất của con heo xào với ớt chuông, đảm bảo chồng khen không ngớt - 2

Tai heo cắt thành từng dạng sợi, đừng quá mỏng cũng đừng quá dày.

Phần giòn nhất của con heo xào với ớt chuông, đảm bảo chồng khen không ngớt - 3

Ớt chuông bỏ cuống, bỏ lõi, cắt thành dải mỏng

Phần giòn nhất của con heo xào với ớt chuông, đảm bảo chồng khen không ngớt - 5

Phi thơm hành tỏi, cho ớt chuông vào xào trước, thêm một chút gia vị, xào khoảng 1 phút

Phần giòn nhất của con heo xào với ớt chuông, đảm bảo chồng khen không ngớt - 6

Phần giòn nhất của con heo xào với ớt chuông, đảm bảo chồng khen không ngớt - 7

Tiếp theo cho tai heo vào xào cùng, đảo đều, nêm lại gia vị vừa miệng là xong.

Phần giòn nhất của con heo xào với ớt chuông, đảm bảo chồng khen không ngớt - 8

Lưu ý: Chị em có thể thay thế tai heo luộc bằng tai heo muối, tai heo nướng để thay đổi khẩu vị và không nên cho quá nhiều dầu sẽ gây ngấy.

7 cách chế biến tôm khác nhau, cả tuần ăn không thấy chán

Ai bảo ăn tôm nhiều sẽ ngán, chị em chỉ cần thay phiên làm 1 trong 7 cách chế biến tôm sau đây, đảm bảo chồng con sẽ...

Theo PHAN HẰNG ( Theo SOHU) (Dân Việt)

sự kiện Món ngon mỗi ngày