6. Yum Khai Maeng Da: Món salad này sử dụng cua móng ngựa, một sinh vật có họ với nhện và bọ cạp. Phần duy nhất có thể ăn được của loại cua này là trứng của nó. Tuy nhiên, một vài bộ phận của cua móng ngựa châu Á có chứa các chất độc hại, có thể gây chết người nếu không được sơ chế đúng cách và thực khách ăn phải phần có chứa độc tố.
Theo Linh Trang (Theo theculturetrip) ([Tên nguồn])