Sở dĩ loại quả màu đỏ mọng này có năng lực thần kỳ như trên là bởi các phân tử protein magiculin có trong đó sẽ thay đổi tính cảm thụ vị của các gai vị giác lưỡi.
Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]
Theo Nguyễn Bình ([Tên nguồn])