Những người từng ăn miêu tả Tamilok có vị ngon như hàu sống nhưng thịt ngọt hơn, mùi hơi tanh với kết cấu sền sệt kem màu trắng đục, phảng phất mùi gỗ.
Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]
Theo Nguyễn Bình ([Tên nguồn])