Khó ngờ những món chế biến từ rau dại, trứng ung... bỗng trở thành đặc sản phố thị

Trứng gà ấp dở hay còn gọi là trứng gà ung thực chất là loại trứng đã bị hỏng phôi, không thể ấp nở thành con. Trước đây khi kinh tế khó khăn, món ăn này khá phổ biến trong các mâm cơm gia đình người Việt. Bẵng đi một thời gian, gần đây loại trứng ung bỗng nhiên gây “sốt” trở lại và được rao bán rầm rộ trên các diễn đàn với giá từ 20-30.000 đồng/ chục.

Nguồn: http://danviet.vn/kho-ngo-nhung-mon-che-bien-tu-rau-dai-trung-ung-bong-tro-thanh-dac-san-pho-thi...

Theo Hương Nguyễn (Tổng Hợp) (Dân Việt)

sự kiện Đắt - Độc - Lạ