Tiêu chuẩn để ly sữa tươi Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc

Ngay sau Lễ công bố xuất khẩu lô sữa tươi đầu tiên đi Trung Quốc, những công-te-nơ sữa tươi tiệt trùng nguyên chất và sữa tươi tiệt trùng bổ sung hương liệu tự nhiên mang thương hiệu TH true MILK đã lên đường đi từ cảng Hải Phòng và cập cảng Ninh Ba, cảng Thẩm Quyến (Trung Quốc), mở ra hành trình xuất khẩu mới cho ly sữa tươi Việt Nam.

Từ quy trình giám sát nghiêm ngặt…

Theo Bộ NNPTNT, cho tới thời điểm này vẫn chỉ có Công ty cổ phần sữa TH (thuộc tập đoàn TH) và sản phẩm sữa TH true MILK được cấp mã giao dịch, chính thức được công nhận là đầy đủ điều kiện xuất khẩu sản phẩm sữa sang thị trường Trung Quốc theo Nghị định thư về yêu cầu thú y và sức khỏe cộng đồng đối với các sản phẩm sữa của Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc được ký kết tháng 4/2019.

Điều đó cho thấy sự khắt khe và sát sao của các cơ quan Hải quan và Thú y Trung Quốc. Từ nửa cuối năm 2018 đến tháng 8.2019, các cơ quan này phối hợp với Bộ NNPTNT Việt Nam đã thực hiện nhiều đợt thăm và kiểm tra điều kiện sản xuất ở các trang trại bò sữa tại Việt Nam. Trong đó phạm vi giám sát gồm các sản phẩm: Sữa tươi; Các sản phẩm sữa tươi; Sữa tươi tiệt trùng… Các đoàn kiểm tra cũng yêu cầu cơ quan thú y Việt Nam xác nhận các nội dung:

- Nguyên liệu sữa phải được cung cấp từ những động vật khỏe mạnh

- Sữa tươi sau khi được xử lý, chế biến không được mang theo dịch bệnh

- Doanh nghiệp sản xuất sữa phải được cơ quan chủ quản của chính quyền địa phương giám sát

- Sữa phải an toàn đối với con người.

Ngoài việc kiểm nghiệm, kiểm dịch chính thức nêu trên, Trung Quốc còn tăng cường kiểm tra và giám sát kiểm dịch đối với các công ty xuất khẩu sữa sang Trung Quốc. Theo đó, Trung Quốc đã thực hiện chế độ đăng ký đối với doanh nghiệp sản xuất thực phẩm nước ngoài xuất khẩu sữa, thực hiện chế độ hồ sơ đối với nhà xuất khẩu hoặc đại lý xuất khẩu sữa của nước ngoài.

Công ty cổ phần sữa TH là đơn vị đảm bảo thực hiện được tất cả các yêu cầu nói trên. Trong đợt giám sát tháng 8.2018, đoàn giám sát do bà Long Yu Shan, Phó trưởng phòng Hải quan Nam Ninh làm trưởng đoàn đã tới trang trại bò sữa TH tại Nghĩa Đàn (Nghệ An). Tại đây, đoàn đã xem xét rất kỹ các yêu cầu về thú y và phúc lợi động vật. Các đợt kiểm tra sau đó đã xem xét toàn bộ quy trình sản xuất và phân phối của TH.

Kết quả, ngày 16/10/2019, Tổng cục Hải quan Trung Quốc ban hành Thông báo số 156/2019 về “Các yêu cầu đối với công tác kiểm nghiệm kiểm dịch sản phẩm sữa nhập khẩu từ Việt Nam”, trong đó nêu rõ, Công ty cổ phần Sữa TH (tập đoàn TH) là doanh nghiệp đầu tiên được cấp mã số xuất khẩu chính ngạch các sản phẩm sữa sang Trung Quốc.

Tới những đơn hàng bền vững…

Trong lễ công bố sự kiện này ngày 22/10, Bộ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Xuân Cường khẳng định, việc xuất khẩu lô sữa chính ngạch đầu tiên vào thị trường Trung Quốc có ý nghĩa hết sức quan trọng, đánh dấu bước ngoặt của ngành nông nghiệp Việt Nam. Qua đó có thể thấy chất lượng hàng hóa nông sản Việt có thể đáp ứng được những yêu cầu cao nhất. “Chúng tôi nhìn nhận đây vừa là thách thức vừa là cơ hội để các doanh nghiệp chế biến nông sản của Việt Nam, trong đó có các doanh nghiệp sản xuất, chế biến sữa, tự hoàn thiện, đổi mới công nghệ để đáp ứng các yêu cầu của thị trường nhập khẩu, phát triển thị trường”, ông Cường nói.

Nói về tiêu chuẩn sản xuất ly sữa tươi, bà Thái Hương- nhà sáng lập tập đoàn TH khẳng định: “Những ly sữa xuất khẩu cho thị trường nước ngoài cũng được TH làm đúng quy trình như từ trước tới nay vẫn làm cho thị trường Việt Nam, không có thay đổi gì trong quy trình chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa. Chỉ có điểm thay  đổi là bao bì nhãn mác xuất sang Trung Quốc thì có tiếng Trung và tuân theo những yêu cầu ghi nhãn của nước bạn, ghi đầy đủ thông tin để người tiêu dùng dễ nhận biết, dễ đọc dễ hiểu”

Cũng theo bà Thái Hương, toàn bộ sản phẩm sữa tươi mang thương hiệu TH true MILK có một quy trình sản xuất chung như vậy, chất lượng của các sản phẩm sữa TH là đồng nhất, dù ở Việt Nam hay xuất khẩu. Vì vậy, nhân dịp Lễ công bố xuất khẩu lô sữa đầu tiên, bà cũng kêu gọi: “Người tiêu dùng Việt Nam hoàn toàn có thể tự tin dùng hàng nội địa. Các bạn hãy chia sẻ niềm tự hào hàng Việt Nam với chúng tôi đi, đừng mất rất nhiều tiền để nhập hàng ngoại về cho con cháu mình dùng nữa”.

Những công ten nơ sữa đầu tiên cập cảng Ninh Ba, cảng Thâm Quyến (Trung Quốc) đã được phân phối tới nhiều điểm bán lẻ ở khu vực Hoa Nam, Hoa Đông. Đại diện nhà phân phối Kim Kiều (Vô Tích) cho biết thông tin phản hồi là rất khả quan. Chỉ sau 1 tháng bán hàng, các đơn hàng đặt lại đã được gửi tới nhà phân phối. Đơn vị này đang chuẩn bị cho những đợt nhập khẩu tiếp theo.

Cũng như việc “mở đường” cách đây 10 năm trong lĩnh vực sản xuất sữa tươi, sự vào cuộc của tập đoàn TH đã thúc đẩy các doanh nghiệp khác cũng phải đầu tư trồng cỏ, nuôi bò, sản xuất sữa tươi cho người tiêu dùng Việt- thay vì nhập khẩu sữa bột về pha lại. Tỷ lệ sữa tươi trên thị trường Việt Nam từ 8% (năm 2008) tới nay đã tăng lên hơn 40%. Giờ đây, việc Tập đoàn TH trở thành doanh nghiệp Việt Nam đầu tiên có sản phẩm đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn, quy định nghiêm ngặt của thị trường Trung Quốc tiếp tục ghi dấu ấn mở đường, tiếp sau đó sẽ là các doanh nghiệp sữa khác tại Việt Nam xuất khẩu sữa tươi sang Trung Quốc theo đường chính ngạch.

Công ty cổ phần Sữa TH (tập đoàn TH) là doanh nghiệp đầu tiên được cấp mã số xuất khẩu chính ngạch các sản phẩm sữa sang Trung Quốc

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]