5 sai lầm khi tích trữ thực phẩm dịp Tết nhiều gia đình mắc phải
Tết Nguyên đán luôn gắn liền với hình ảnh tủ lạnh đầy ắp thực phẩm, mâm cỗ sum vầy và tâm lý “chuẩn bị càng nhiều càng yên tâm”. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo, thói quen tích trữ thực phẩm thiếu khoa học không chỉ gây lãng phí mà còn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, thậm chí dẫn đến ngộ độc.
Cảnh báo hệ lụy từ món ăn "làm tí cho đỏ" ngày Tết của nhiều gia đình
Từ những biểu hiện ban đầu sốt, mệt mỏi không điển hình, nam bệnh nhân 60 tuổi ở Hà Nội được phát hiện mắc nhiễm khuẩn huyết kèm viêm não - màng não do vi khuẩn liên cầu lợn. Đây là tác nhân nguy hiểm thường liên quan đến thói quen ăn tiết canh.
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn lòng heo ôi thiu?
Lòng heo ôi thiu tiềm ẩn vi khuẩn, ký sinh trùng nguy hiểm và hóa chất độc hại, đe dọa trực tiếp sức khỏe, thậm chí tính mạng người tiêu dùng.
Sữa Aptamil thu hồi ở nước ngoài, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu kiểm soát tại Việt Nam
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm, Chi cục An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố khẩn trương rà soát việc đăng ký bản công bố, tự công bố sản phẩm sữa công thức Aptamil Infant Formula do công ty Danone sản xuất...
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường: Thịt heo, nội tạng thối, không rõ nguồn gốc ở đâu ra?
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến nhấn mạnh tới việc kiểm soát an toàn thực phẩm, đặc biệt ở khâu giết mổ.
-
90 tấn vàng, 237 tấn bạc và ngọc lục bảo trị giá hơn 400 nghìn tỷ đồng tìm thấy ở sâu dưới đáy biển thuộc về ai? -
Nhân viên thu gom rác tìm thấy tấm vé số trúng giải 31 tỷ đồng sau cuộc tìm kiếm suốt đêm -
Vỡ trận xuất khẩu nông sản tỷ đô - kỳ 3: Doanh nghiệp trốn nợ, người trồng lao đao -
Thất bại khi nuôi lợn, anh nông dân Nghệ An thấy con vật mới này, nuôi thử 5.000 con ở chuồng lợn cũ, thành công ngay
Thị trường - Tiêu dùng
Thất bại khi nuôi lợn, anh nông dân Nghệ An thấy con vật mới này, nuôi thử 5.000 con ở chuồng lợn...
Thất bại khi nuôi lợn vì gặp phải dịch bệnh, anh Ân ở xã Quỳnh Văn, tỉnh Nghệ An tìm đến với...
Vỡ trận xuất khẩu nông sản tỷ đô - kỳ 3: Doanh nghiệp trốn nợ, người trồng lao đao
Nhiều người trồng sầu riêng đang ôm nợ, vật vã trả lãi ngân hàng vì bị doanh nghiệp thu mua...
Kim cương rộn ràng 'chợ mạng', chuyên gia cảnh báo nóng
Nhiều cửa hàng kinh doanh kim cương tại TPHCM đồng loạt đóng cửa, khách hàng ngậm ngùi quay về...
Nhân viên thu gom rác tìm thấy tấm vé số trúng giải 31 tỷ đồng sau cuộc tìm kiếm suốt đêm
Theo truyền thông địa phương đưa tin hôm thứ Ba, các công nhân người Ý đã tìm thấy một tấm vé...
Cấp mã số vùng trồng: Chuyển từ 'xin - cho' sang tự chịu trách nhiệm
Theo lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT), việc rút ngắn thời gian, cắt giảm thủ tục...
Lý do giá na bở đắt gấp đôi na dai nhưng vẫn được người tiêu dùng thi nhau ‘săn đón’
Mặc dù có giá tương đối đắt đỏ nhưng na bở vẫn nhận được nhiều sự quan tâm của người tiêu dùng,...
Loại cá bình dân được ví như “gà nước” của người Việt bất ngờ hút khách Nhật
Không đắt đỏ như cá hồi hay nhiều loại hải sản cao cấp, cá này là thực phẩm quen thuộc trong...