Lịch vạn niên
Ngoài nướng, chiên, xào, làm nộm, nấu canh… da trâu còn được muối chua. Da trâu muối khi ăn giòn sần sật, bùi, chua, có hương vị của riềng lẫn vị cay cay của ớt.
Điểm danh loạt sản phẩm lạ từ thịt trâu, bì trâu đón Tết Tân Sửu
BỘ SƯU TẬP ẢNH KHÁC
Ngoài nướng, chiên, xào, làm nộm, nấu canh… da trâu còn được muối chua. Da trâu muối khi ăn giòn sần sật, bùi, chua, có hương vị của riềng lẫn vị cay cay của ớt.
