Dị ứng đạm sữa – Mối quan tâm hàng đầu của bác sỹ khoa nhi
Dị ứng đạm sữa với những triệu chứng đa dạng và phức tạp đang trở thành mối bận tâm hàng đầu của các bác sỹ Nhi khoa và dinh dưỡng trong cả nước.
Trong 2 ngày 18&19/04 vừa qua, Hội Nhi Khoa Việt Nam đã kết hợp cùng công ty Mead Johnson Nutrition Việt Nam tổ chức hội thảo “cập nhật chẩn đoán, điều trị và dự phòng dị ứng đạm sữa ở trẻ nhỏ" tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh với sự tham gia của Báo cáo viên đến từ Hoa Kỳ, Tiến sĩ - bác sĩ Colin Rudolph, phó chủ tịch, trưởng bộ phận Y tế, phụ trách các vấn đề liên quan đến lĩnh vực y khoa toàn cầu của Mead Johnson Nutrition, Tổng Biên Tập Tạp chí Nhi Khoa RUDOLPH - Hoa Kỳ, nguyên Giáo sư Nhi Khoa Lâm sàng thuộc Đại học California, San Francisco, Hoa Kỳ cùng 300 bác sĩ nhi chuyên khoa tiêu hóa & dị ứng.
Tại hội thảo, Tiến sỹ-bác sỹ Colin Rudolph đã cập nhật những thông tin khoa học mới nhất của thế giới về chẩn đoán, điều trị và dự phòng dị ứng đạm sữa ở trẻ nhỏ. Trong đó, ông Colin Rudolph đặc biệt nhấn mạnh tới việc cần phải loại bỏ đạm sữa bò nguyên vẹn trong chế độ ăn của trẻ bị dị ứng đạm sữa và dùng công thức đạm thủy phân toàn phần hoặc amino axit thay thế (được chứng minh là dung nạp tốt với 90% trẻ dị ứng đạm sữa bò). Các sữa công thức đạm thủy phân một phần và sữa công thức làm từ đậu nành không được khuyến nghị để dùng cho việc xử lý chế độ dinh dưỡng của dị ứng đạm sữa bò.
Song song đó, các bác sĩ trong nước cũng chia sẻ những ca lâm sàng về dị ứng đạm sữa cùng cách điều trị hiệu quả nhằm giúp các bác sĩ khác áp dụng vào thực tế chữa bệnh.Theo đó, để chẩn đoán, xử trí đúng dị ứng đạm sữa ở trẻ thì cần phải tìm hiểu kỹ về bệnh sử của gia đình, thói quen ăn uốn để nhận dạng các thực phẩm đáng ngờ; sau đó cho thực hiện các xét nghiệm trên da (test lẩy da, áp trên da) nếu các phản ứng xảy ra chậm không liên quan đến IgE hoặc cho trẻ thử máu để định lượng kháng thể chuyên biệt IgE trong huyết tương. Khi đã được xác định là bị dị ứng đạm sữa, trẻ sẽ được điều trị bằng giải pháp dinh dưỡng, loại trừ công thức sữa bình thường, thay vào đó là công thức sữa đạm thủy phân hoàn toàn.
Chia sẻ về ý nghĩa của buổi hội thảo chuyên đề “cập nhật chẩn đoán, điều trị và dự phòng dị ứng đạm sữa ở trẻ nhỏ" năm nay, GS.BS Nguyễn Công Khanh, Chủ tịch Hội nhi Khoa Việt Nam cho biết: “Hội thảo lần này có một ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với cộng đồng y khoa, đặc biệt là các chuyên viên y tế trong lĩnh vực Nhi khoa tiêu hóa. Nó đáp ứng được thực tế chẩn đoán, xử trí dị ứng đạm sữa còn nhiều bất cập ở nước ta. Các bác sĩ nhi chuyên khoa tiêu hóa trong cả nước đã có thêm được những thông tin, kiến thức khoa học quan trọng và mới nhất trên thế giới về chẩn đoán, điều trị, dự phòng dị ứng đạm sữa ở trẻ nhỏ trên thế giới để áp dụng vào thực tế chữa bệnh”. Chính nhờ những hội thảo chuyên đề như thế sẽ giúp các bác sỹ có thêm thông tin điều trị từ đó hạn chế một cách tối đa những trường hợp trẻ nhỏ bị dị ứng đạm sữa không được xử trí đúng cách, giúp các bé được điều trị kịp thời và có được sự phát triển tốt nhất ngay từ những năm tháng đầu đời.
Một số hình ảnh trong buổi hội thảo
Tiến sĩ – bá c sĩ Colin Rudolph
Gs.BS. Nguyễn Gia Khánh phát biểu tại hội thảo
GS.BS Phạm Công Khanh phát biểu tại buổi Hội thảo