Lịch vạn niên
Muốn làm sạch phải qua nhiều bước: tẩy trắng các tạp chất bằng cách dùng vôi chà xát đều quanh sách bò, rửa sạch với nước ấm hoặc nước sôi vừa, sau đó bóp muối đều quanh sách bò và rửa sạch.
Bộ phận đen sì của con bò, trông rất bẩn, không ngờ là đặc sản giá 360.000 đồng/kg
BỘ SƯU TẬP ẢNH KHÁC
