Những thực phẩm đại kỵ dễ ngộ độc khi kết hợp với nhau

11. Uống nước ngay trước, sau và trong bữa ăn. Theo quy luật, các loại nước có xu hướng chuyển ngay đến ruột mang theo các enzyme, do đó làm ức chế quá trình tiêu hóa ngay sau đó. Vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên uống nước ít nhất 20 phút trước và 1 tiếng sau khi ăn, đặc biệt không nên vừa ăn vừa uống.
Theo Linh Trang (Theo Speakingtree) (Dân Việt)

sự kiện Ngộ độc thực phẩm