12. Rau mầm rất giàu sulforaphane, một trong những hợp chất chống ung thư mạnh nhất có trong tự nhiên. Rau mầm có thể chứa sulforaphane gấp 50 lần so với lá rau khi trưởng thành.
Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]
Theo Linh Trang (Theo Thehealthy) ([Tên nguồn])