Rau ngũ gia bì có thể ăn sống, ăn kèm lẩu, luộc, hoặc xào... đều rất hấp dẫn. Khi ăn, nó có mùi ngọt thanh, hơi đắng nhẹ, rất thơm, nếu ăn sống thì có thể cảm nhận được vị đắng
Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]
Theo Chi Phan (Tổng hợp) ([Tên nguồn])