Đáp án câu 1:
Đáp án đúng là B: Mực ống
Tên địa phương của black risotto là “crni rizot”, luôn có trong thực đơn của các nhà hàng dọc theo bờ biển ở Croatia. Người ta sẽ cho mực ống hoặc mực nang vào cuối cùng để nhuộm đen cơm. Món ăn này rất đơn giản, gồm cơm, tỏi, dầu ô liu, cá, mực. Hương vị của nó không quá nồng nhưng hãy cẩn thận vì nó có thể nhuộm đen cả răng và lưỡi của bạn.