Dấu hiệu nhận biết và cách sơ cứu ngộ độc thực phẩm trong ngày hè nắng...

Triệu chứng chính của ngộ độc thức ăn là tiêu chảy, đi kèm với nôn ói.

Tình hình sức khỏe của 2 anh em ngộ độc botulinum

Sau gần 3 tuần điều trị, tình trạng liệt thần kinh cơ của 2 bệnh nhân vụ ngộ độc botulinum ở TP Thủ Đức (TP HCM) vẫn không diễn tiến khá hơn.

Ăn trứng cá sấu hỏa tiễn nấu mẻ, 6 nam giới ngộ độc

Sau khi cùng nhau ăn món trứng cá sấu hỏa tiễn nấu mẻ, 6 nam giới có triệu chứng nôn, đau bụng dữ dội, đi ngoài nhiều lần

6 người đàn ông ngộ độc cấp cứu sau khi ăn trứng cá sấu hỏa tiễn

6 nam giới ngồi ăn cùng mâm, vừa ăn cá hấp và đồng thời ăn trứng cá nấu mẻ thì xuất hiện triệu chứng bất thường sau 3-4 giờ ăn.

Từ vụ ngộ độc Botulinum ở TP.HCM: Bộ Y tế có kế hoạch gì cho việc dự...

Bộ Y tế cho biết, đang khẩn trương hình thành 3-6 trung tâm dự trữ thuốc hiếm.

Có cần đun nóng thịt hộp, cá hộp trước khi ăn để ngừa ngộ độc...

Một số người lo lắng trước nguy cơ ngộ độc thực phẩm nên khi ăn đồ hộp như cá hộp, thịt hộp thường đun kỹ lại. Độc tố Botulinum tiềm ẩn trong thực phẩm đóng hộp (nếu có) liệu có còn gây nguy hiểm cho sức khỏe khi thực phẩm đã được đun lên?

3 người vật vã, nguy kịch do ăn côn trùng lạ

2 trong 3 bệnh nhân có tiên lượng rất nặng, hiện đang phải lọc máu cấp cứu.

WHO cảnh báo 4 nhóm thực phẩm dễ gây ngộ độc Botulinum

Thời gian gần đây, nước ta xảy ra liên tiếp nhiều vụ ngộ độc có liên quan tới Botulinum. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn chưa biết độc tố này nguy hiểm đến mức nào và thường có trong những loại thực phẩm gì để phòng tránh.

Vụ ngộ độc botulinum ở TP HCM: Hai anh em liệt cơ, diễn tiến xấu

Các bác sĩ Bệnh viện Chợ Rẫy đang cố gắng dùng các phương pháp điều trị tốt nhất cứu 2 anh em ngộ độc botulinum.

Ăn liên hoan chia tay nghỉ hè, 12 học sinh bị ngộ độc

12 học sinh lớp 2 ở Kon Tum dùng tiệc liên hoan chia tay về nghỉ hè, bị ngộ độc, phải nhập viện.

Ăn đồ ủ chua tự làm có gây ngộ độc botulinum?

Nhiều người có thói quen tự muối chua thực phẩm để dành ăn dần hay mua thực phẩm muối chua nhà làm, liệu như vậy có nguy cơ bị ngộ độc botulinum?

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ cách bảo quản thực phẩm trong mùa hè để...

Mùa hè, cần chọn mua những thực phẩm còn tươi, được bảo quản tốt, thực phẩm có nguồn gốc, còn hạn sử dụng.