Ẩm thực ở Tân Cương khá độc đáo, họ thường sử dụng baguettes tròn, thịt cừu và thịt dê thay vì cơm trong bữa ăn hàng ngày. Các loại trái cây như táo, lê, mận, đào, nho và lựu cũng là những đặc sản của Tân Cương.
Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]
Theo CHÂU ANH (Theo livingnomads) ([Tên nguồn])