"Bí kíp" giữ thực phẩm được tươi lâu không phải ai cũng biết
Không phải ai cũng biết cách để muối không bị vón cục, bánh mì không bị mốc hay sữa tươi không bị chua...
Đồ ăn vặt gắn mác nội địa Trung quốc bán tràn lan, giá "rẻ như cho”...
Đồ ăn vặt gắn mác nội địa Trung Quốc đang là những sản phẩm “gây bão” trên thị trường. Chỉ với 1000 – 3000 đồng/gói, khách hàng có thể được ăn thử các loại “sơn hào hải vị” từ trứng; thịt gà thậm chí là… thịt hổ?!
Cách bảo quản thức ăn thừa sau Tết để không gây hại cho sức khỏe
Sau dịp nghỉ Tết thì điều lo lắng nhất của các bà nội trợ là làm sao để bảo quản thức ăn thừa không bị hỏng.
Chuyên gia hướng dẫn cách bảo quản bánh chưng, thịt đông, dưa hành...
Việc bảo quản thực phẩm để giữ được giá trị dinh dưỡng, mùi vị, đảm bảo an toàn thực phẩm không phải ai cũng biết.
Danh tính 3 công ty sử dụng hóa chất tẩy rửa vệ sinh chế biến nước mắm
Liên quan đến vụ việc chấn động "dùng hóa chất tẩy rửa vệ sinh, hóa chất tẩy rửa công nghiệp để làm nước mắm, ông Nguyễn Văn Tiến, Chánh Thanh tra Bộ NN&PTNT đã công bố danh tính của 3 công ty.
4 công ty làm nước mắm bằng acid, chất tẩy rửa vệ sinh
Thanh tra Bộ NN&PTNT cho biết đã phát hiện và xử phạt bốn công ty sử dụng dịch bột ngọt, nước dịch tôm, cá và cacbonat (Na2CO3), là hóa chất công nghiệp để sản xuất và chế biến nước mắm.
Cách chọn bò khô, trâu khô cực ngon, không lo phẩm màu và hóa chất
Để chọn bò khô, trâu khô, người tiêu dùng nên làm theo hướng dẫn của chuyên gia công nghệ thực phẩm PGS.TS.Nguyễn Duy Thịnh.
Hoảng với loại mứt Tết dâng tận miệng kiến cũng không ăn
Còn khoảng 20 ngày nữa là đến Tết Canh Tý 2020, mứt Tết được nhiều người coi là một món quà vừa tiện dụng vừa thiết yếu. Tuy nhiên, với nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng như hiện nay, mứt Tết có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ về sức khỏe, thậm chí các bệnh nguy hiểm như ung thư.
Mứt kiwi, đào giòn, xí muội, ô mai Đà Lạt trôi nổi là hàng Trung Quốc?
Để đánh lừa người tiêu dùng, các tiểu thương bán mứt Tết đều quảng cáo mứt Tết tổng hợp có xuất xứ từ Đà Lạt hoặc Thái Lan. Điều đáng chú ý là ngay cả những loại hoa quả phải nhập khẩu với giá thành đắt đỏ thì giá mứt lại chỉ bằng một phần mười.
Nguồn thực phẩm cấp đông vào siêu thị ở Hà Nội có an toàn?
Mới đây, cơ quan chức năng bắt giữ 5 tấn nội tạng đông lạnh bốc mùi trong xe container tại khuôn viên siêu thị Mega Market (Hà Nội) khiến người tiêu dùng giật mình lo lắng về chất lượng của sản phẩm đông lạnh, kể cả mua trong các siêu thị.
Đột kích lò mứt Đà Lạt sử dụng "cò" và sản phẩm không rõ nguồn gốc
Không chỉ kinh doanh các loại mứt đặc sản Đà Lạt không bảo đảm an toàn, không rõ nguồn gốc, cơ sở mứt Thùy Trang còn sử dụng "cò" lôi kéo du khách.
Thị trường - Tiêu dùng
Giá vé máy bay Tết giảm sâu, đại lý lo “Tết đói” vì vắng khách
Hiện giá vé máy bay dịp Tết loại rẻ nhất của các hãng hàng không trên các chặng bay nội địa dao...
Những món quà Giáng sinh đắt đỏ chỉ nhà giàu mới dám tặng nhau
Sau nhiều thế kỷ, truyền thống tặng quà Giáng sinh đã phủ khắp thế giới cả với những người...
Mẫu ô tô có giá chưa đến trăm triệu vừa gây xôn xao ở Việt Nam có gì đặc biệt?
Mẫu xe này được thiết kế đơn giản và có mức giá bán rẻ.
Giá xăng dầu hôm nay 8/12: Tăng trở lại trước niềm tin vào nhu cầu dầu
Nhà xuất khẩu hàng đầu thế giới, Saudi Arabia, đã tăng giá dầu thô hàng tháng hôm 5/12.
Trung Quốc ra quyết định mới, triệu tấn trái cây Việt gặp khó
Quyết định siết chặt rào cản kỹ thuật, ngừng nhập khẩu ít nhất 6 tuần vào dịp Tết Nguyên đán...
Nông dân Hà Tĩnh "mắc màn" bảo vệ cam đặc sản
Để tránh côn trùng phá hoại cam đặc sản, người dân huyện miền núi Hà Tĩnh đã nghĩ ra cách dùng...
Ngắm cây vú sữa dáng rồng "cổ quái" độc nhất Việt Nam, vợ chồng chủ nhân định giá 3 tỷ
Cây vú sữa này thuộc hàng "độc nhất vô nhị" ở Việt Nam, vợ chồng chủ nhân của nó là một nghệ...