5 thực phẩm tuyệt đối không được rửa với nước mà bạn không ngờ tới
Việc rửa một số thực phẩm có thể làm lây lan vi khuẩn dẫn đến nhiều hậu quả đáng tiếc.
Tuyệt đối không kết hợp cà rốt với những thực phẩm này
Cà rốt là loại củ được sử dụng rất nhiều trong các món ăn hàng ngày, với hàm lượng dinh dưỡng cao, được ví là "nhân sâm của người nghèo". Thế nhưng loại thực phẩm bổ dưỡng này sẽ gây hại đến sức khỏe của bạn và gia đình nếu không sử dụng đúng cách.
Cấm cửa heo không rõ nguồn gốc vào chợ
Rạng sáng ngày 16-10 tới đây thịt heo phải có thông tin truy xuất đầy đủ tại cơ sở chăn nuôi, cơ sở giết mổ mới được vào hai chợ đầu mối Hóc Môn và Bình Điền.
Những thói quen dùng gia vị sai cách biến chúng thành chất độc
Sử dụng gia vị để nêm nếm hay tạo mùi hương cho món ăn không đơn giản muốn cho vào lúc nào cũng được mà phải căn thời gian đun nấu để nêm nếm cho hợp lý. Bởi có những loại gia vị đun lâu sẽ mất chất, thậm chí còn chuyển thành chất độc gây hại cho sức khỏe.
Đùi gà Mỹ nhập về Việt Nam… 2.000 đồng/kg?
Chân gà, cánh gà, mề, tim gà… giá siêu rẻ vì có thể đây là hàng bị các nước loại thải.
Bạn đã mắc sai lầm lớn nếu thường xuyên luộc những loại rau này
Khi chế biến rau không đúng cách rất dễ khiến rau bị mất hết chất dinh dưỡng.
Muốn loại bỏ độc tố trong thịt, hãy làm theo những cách sau đây
Việc xác định thịt có tồn dư thuốc an thần hay không nếu bằng mắt thường rất khó phát hiện. Vì vậy, phụ thuộc rất nhiều vào độ nhạy cảm và kỹ năng của các bà nội trợ.
Những món ăn được yêu thích nhưng lại gây nguy hiểm đến tính mạng
Có những món ăn tưởng chừng như rất tốt cho sức khỏe con người khi chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng trên thực tế, các chuyên gia sức khoẻ cho rằng, bạn hoàn toàn có thể đang mắc sai lầm lớn về quan niệm thực phẩm cũng như thói quen ăn uống.
Thực hư vỏ tôm chứa nhiều canxi khiến nhiều người ăn bằng sạch
PGS.TS.Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, Đại học Bách Khoa sẽ lý giải điều này.
Mẹo chọn thịt lợn vừa ngon vừa sạch, không lo hóa chất
Thực phẩm bẩn đang một trong những thủ phạm hàng đầu khiến tỷ lệ ung thư đang ngày càng tăng lên ở Việt Nam, trong đó thịt lợn bẩn luôn là nỗi lo sợ đối với người nội trợ.
Thị trường - Tiêu dùng
Loại "bim bim" Việt Nam sản xuất, giá "trên trời" vẫn đầy người mua
Vừa ngon miệng lại vô cùng bổ dưỡng, thứ "bim bim" này còn được mệnh danh là "gia vị của nhà...
Thứ quả chua "xanh vỏ đỏ lòng" xưa rụng đầy gốc, nay 300.000 đồng dân phố thích mê
Một loại quả chua "xanh vỏ đỏ lòng" quen thuộc ở khu vực phía Bắc, trước ít ai để ý nay lên tầm...
Loại quả nhìn như mít non, từ Nam ra Bắc thành đặc sản, bán ngày cả tạ
Thoạt nhìn, loại quả này giống quả mít non nhưng lại không có hạt, thịt dày, có thể chế biến...
Loại gỗ tỏa mùi thơm lạ được ví như "báu vật", có cây giá 1.700 tỷ vô cùng quý hiếm
Loại gỗ này được mệnh danh là "Đông phương thần mộc", tỏa ra mùi thơm lạ, vô cùng quý hiếm.
Con bò “độc nhất vô nhị” ở Thanh Hóa, được trả gần 6 tỷ đồng nhưng chủ nhân không bán
“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch...
Sức mua lại giảm
Các doanh nghiệp và ngành chức năng đang tính toán lại các giải pháp kích cầu để giữ đà tăng...
Lý do Thái Lan bất ngờ tăng nhập cá tra Việt Nam
Thái Lan đang là thị trường tiêu thụ cá tra lớn nhất của Việt Nam trong khối ASEAN.