Những điều đại kỵ khi chế biến nấm đừng bao giờ mắc phải
Thực tế cho thấy, hầu hết các bà nội trợ đều mắc sai lầm khi chế biến nấm khiến chúng thành chất độc hại đối với con người.
Lý do tại sao bạn tuyệt đối không rã đông thịt trong lò vi sóng
Nhiều người vì muốn tiết kiệm thời gian mà rã đông thịt trong lò vi sóng hoặc để qua đêm. Tuy nhiên, bạn sẽ không ngờ rằng việc làm này lại có rất nhiều tác hại không ngờ.
Những loại rau củ bắt buộc nấu chín mới bổ dưỡng
Khác với một số loại rau củ chỉ nên ăn sống để đảm bảo dưỡng chất, một số loại rau củ quả chỉ phát huy tác dụng dưỡng chất tối ưu khi được nấu chín.
Độc tố trong măng tươi và những điều nhất định phải biết
Sử dụng măng không đúng cách sẽ rất nguy hiểm, làm ảnh hưởng đến sức khỏe và thậm chí có thể gây tử vong.
Mứt dừa rất ngon nhưng những người này nhất định phải tránh xa
Mứt dừa là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán, nhưng không phải ai cũng ăn được.
Cách nhận biết giò ngon không hàn the
Giò, chả vẫn luôn là món hấp dẫn với nhiều người. Tuy nhiên nếu không khéo phân biệt, chị em rất có thể sẽ mua phải giò kém chất lượng, chứa nhiều bột, thậm chí là chứa cả hàn the.
Dù thèm đến mấy, những người này cũng đừng ăn quá nhiều thịt lợn
Theo BS Lê Thị Hải, Viện Dinh dưỡng Quốc gia một số người mắc bệnh sau tuy không phải kiêng hoàn toàn nhưng cũng không nên ăn quá nhiều thịt lợn.
Chợ bẩn, thịt khó sạch!
Tình trạng thịt nhiễm vi sinh vẫn sẽ tiếp tục nếu khâu giết mổ, lưu thông, bán lẻ không được đầu tư nâng cấp để bảo đảm an toàn thực phẩm.
Thực hư 93 cặp thực phẩm kỵ nhau, ăn vào sẽ chết
Chưa có nghiên cứu khoa học khẳng định các cặp thực phẩm kỵ nhau và có khả năng sinh độc.
Thử ngay để biết bạn kỵ với món ăn nào?
Thịt gà, thịt vịt, bánh chưng, bưởi... là món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích, nhưng không có nghĩa là ai ăn cũng vô hại.
Thị trường - Tiêu dùng
Nghệ nhân “phù phép” thứ bỏ đi thành sản phẩm giá nửa triệu đồng
Những gốc tre bỏ đi này được nghệ nhân tạc thành các bức tượng có hồn thu hút khách trong nước...
Cảnh báo hội "săn sale": Những món ở siêu thị càng giảm giá nhiều càng không nên mua
Theo kinh nghiệm của nhân viên trong siêu thị, có những thực phẩm không nên mua nhất là khi...
Loại lá tươi không ai "ngó", đem phơi khô công dụng "vàng 10" bán 400.000 đồng/kg
Ở các miền quê có một thứ lá tưởng như bỏ đi nhưng khi phơi khô lại có giá đắt đỏ 400.000...
Miễn thuế 9 loại gạo Việt xuất châu Âu, không có ST25
Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) cho biết, hiện Việt Nam có 9 giống gạo thơm...
Vượt Thái và Ấn Độ, Việt Nam thành nước xuất khẩu gạo lớn nhất vào Singapore
Lần đầu Việt Nam thành quốc gia xuất khẩu gạo lớn nhất vào Singapore, chiếm hơn 32% thị phần và...
Giá xăng dầu hôm nay 20/4: Tăng như vũ bão
Sự gián đoạn nghiêm trọng về nguồn cung sẽ tác động mạnh đến giá dầu.
Loại "bim bim" Việt Nam sản xuất, giá "trên trời" vẫn đầy người mua
Vừa ngon miệng lại vô cùng bổ dưỡng, thứ "bim bim" này còn được mệnh danh là "gia vị của nhà...